蔡澜叹世界

　　第一部分 风物
　　大圆章
　　Colt
　　枪店
　　郎臣沧桑史
　　浴室用品
　　永远的Samsonite
　　车
　　脚踏车
　　水粉
　　睡衣
　　颂椿
　　须剧颂
　　虞公窑
　　钻石钻石亮晶晶
　　机场乐
　　穿衣的乐趣
　　恤衫随想
　　杀价的乐趣
　　疳积散
　　什么什么油
　　新中华刀剪厂
　　蚝壳
　　夜光钟表
　　追踪漱口杯
　　追踪底裤
　　凸眼
　　埋葬
　　散纳吐精
　　Cohiba Esplendidos
　　文具店
　　联想
　　ISO9000
　　占士邦的手枪
　　中南海
　　烟
　　洗脸盆
　　开柚器
　　热水煲
　　核桃夹子
　　电话接驳线
　　实用
　　理想相机
　　GMT
　　旺角单车专业公司
　　解药
　　第二部分 游乐
　　第三部分 文艺

　　蔡澜，新加坡华侨，电影监制、美食家、专栏作家、电视节目主持人、商人。蔡澜先后在东京、纽约、巴黎、汉城、台北、巴塞罗拿和曼谷等地居住过，通晓多国语言。曾向冯康候先生学习书法、篆刻。1963年蔡澜到香港后，长期任职邵氏、嘉禾等东南亚最大制片厂的电影监制。
　　蔡澜写作多年，已出版之书籍超过60本，广东旅游出版社首批出版的《蔡澜游记散文精品集》有《蔡澜的缘》、《附庸风雅》、《忙里偷闲》、《蔡澜游日本》、《一点相思》、《狂又何妨》、《海隅散记》、《二乐也》、《放浪形骸》、《乐得未能食素》、《给成年人的信》、《给年轻人的信》12种。
　　1992年蔡澜开始进军商界。创办监制之产品有暴暴茶、暴暴饭焦等暴暴系列产品，蔡澜酱料有咸鱼酱料、菜甫瑶柱酱、榄角瑶柱酱、劲辣酱等等。其它引荐入口的产品有澳洲有汽红酒、路士露健康食品等等。1997年～1999年蔡澜主持之电视节目有《蔡澜人生真好玩》及《蔡澜叹世界》。

　　蔡澜先生是文章妙手，也是性情中人。说他是文章妙手而不说是高手，是因为他的文章天南海北，三教九流，吃喝玩乐，什么都写，什么都写得鲜活生动，妙不可言，令人称奇，也令人莞尔。虽然都是大白话，却很耐读。说他是性情中人，则是因为他不假道学，不假斯文，对异性懂得欣赏，也懂得尊重，虽然他拍电影、喜写字，擅篆刻，绝对是风流倜傥，但他常在河边走，就是不湿脚，确实不简单。
　　蔡澜的书真多，“玩物丧志”、“草草不工”、“附庸风雅”、“放浪形骸”，甚至是“荤笑话老头”，都可以拿来做书名。笔得已经收藏了四十余种，但这还是四年前的统计，现在大概突破六七十种了。