乌鳢（财鱼）：养殖新技术

　　一 概述
　　（一）经济价值与发展前景
　　（二）养殖概况和现状
　　二 乌鳢的生物学特性
　　（一）分类与分布
　　（二）形态特征
　　（三）食性
　　（四）生长
　　（五）生活习性
　　（六）繁殖习性
　　三 乌鳢的繁殖
　　（一）亲鱼的选择与培育
　　（二）繁殖的技术要求
　　（三）人工催产繁殖
　　四 乌鳢苗种培育
　　（一）子鱼的驯养
　　（二）夏花鱼种及小规格鱼种的培育
　　（三）大规格鱼种的饲养
　　五 成鳢养殖
　　（一）粗放型混养
　　（二）集约化养殖乌鳢
　　六 乌鳢的疾病防治
　　（一）乌鳢疾病发生的原因
　　（二）苗种期常见疾病的防治
　　（三）成鱼养殖常见疾病的防治
　　七 乌鳢的捕捞、运输及利用
　　（一）乌鳢的捕捞
　　（二）乌鳢的运输

　　    《乌鳢养殖技术》总结了十余年养殖开发经验，结合水产科技文献，介绍乌鳢养殖新技术。在编著中遵循“浅、用、新”原则，做到深入浅出，学以致用，推陈出新。内容以乌鳢养殖为主，重点介绍了乌鳢生物学特性、人工繁殖、苗种培育、成鱼养殖、鱼病防治、捕捞运输等，内容丰富，技术先进，实用性强。本书主要供具有初中以上文化程度的水产养殖专业户、渔场职工、水产技术员等阅读，也可作为有关科研、专业学校、农村经济管理部门的参考用书。