高等学校旅游管理专业课程教材：旅游学（第3版）

　　第一章 旅游发展的历史沿革
　　第一节 19世纪以前的旅行活动
　　第二节 近代旅游和旅游业的开端
　　第三节 现代旅游的兴起
　　第二章 旅游活动
　　第一节 旅游活动的概念
　　第二节 旅游活动的要素与特征
　　第三节 旅游活动的类型
　　第四节 旅游活动的性质
　　第五节 现代旅游活动的特点
　　第三章 旅游者
　　第一节 旅游者的界定
　　第二节 实现个人旅游需求的客观条件
　　第三节 实现个人旅游需求的主观条件
　　第四节 旅游者的分类
　　第四章 旅游资源
　　第一节 认识旅游资源
　　第二节 旅游资源的开发
　　第三节 旅游资源的保护
　　第五章 旅游业
　　第一节 认识旅游业
　　第二节 旅行社
　　第三节 住宿业与饭店
　　第四节 旅游交通
　　第五节 旅游景点
　　第六节 旅游产品
　　第六章 旅游组织
　　第一节 国家旅游组织
　　第二节 我国的旅游组织
　　第三节 国际旅游组织
　　第七章 旅游市场
　　第一节 认识旅游市场
　　第二节 全球国际旅游市场概况
　　第三节 我国旅游业的入境旅游市场
　　第四节 我国旅游业的国内旅游市场
　　第五节 我国旅游业的出境旅游市场
　　第八章 旅游的影响
　　第一节 旅游的经济影响
　　第二节 旅游促进经济发展的理论根据
　　第三节 旅游的社会文化影响
　　第四节 旅游的环境影响
　　第五节 可持续旅游发展
　　主要参考文献

　　    《高等学校旅游管理专业课程教材：旅游学（第3版）》是面向21世纪高等学校管理专业主干课程教材之一，是“教育部面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”的研究成果，同时也是“十五”、“十一五”国家级规划教材。
　　    《高等学校旅游管理专业课程教材：旅游学（第3版）》共分八章，分别从不同角度对旅游活动进行了剖析。本次修订版在章节结构上基本未作变动，但各章均有调整。