普通高等教育“十二五”规划教材：动物生理学（第2版）

　　第二版前言
　　第一版前言
　　第一章 绪论
　　第一节 动物生理学研究的对象、任务和方法
　　一、动物生理学研究的对象
　　一、动物生理学研究的任务
　　三、动物生理学研究的方法
　　第二节 机体与内环境
　　一、生命现象的基本特征
　　一、机体的内环境、稳态及生理意义
　　第三节 动物生理功能的调节
　　一、神经调节
　　一、体液调节
　　三、自身调节
　　第四节 机体生理功能的控制系统
　　一、非自动控制系统
　　二、反馈控制系统
　　三、前馈控制系统
　　复习思考题
　　第二章 细胞的基本功能
　　第一节 细胞膜的结构特点和物质转运功能
　　一、细胞膜的结构特征
　　二、细胞膜的物质跨膜转运功能
　　第二节 细胞的跨膜信号转导
　　一、细胞信号转导的概念和一般特性
　　一、跨膜信号转换的主要途径
　　第三节 细胞的兴奋性与生物电现象
　　一、细胞生物电现象及其产生机制
　　二、细胞的兴奋性及其周期性变化
　　三、动作电位的引起和兴奋在同一细胞上的传导
　　第四节 兴奋在细胞间的传递
　　一、化学突触
　　二、电突触
　　第五节 骨骼肌的收缩
　　一、骨骼肌细胞的超微结构
　　二、骨骼肌细胞的收缩和兴奋一收缩耦联
　　三、影响骨骼肌收缩的因素
　　复习思考题
　　第三章 血液
　　第一节 血液的组成和理化特性
　　一、血液的组成和血量
　　二、血液的主要机能
　　三、血液的理化特性
　　第二节 血细胞及其功能
　　一、红细胞生理
　　二、白细胞生理
　　三、血小板生理
　　第三节 血液凝固与纤维蛋白溶解
　　一、血液凝固
　　二、抗凝系统
　　三、纤维蛋白溶解与抗纤溶系统
　　第四节 血型
　　一、红细胞凝集与血型
　　二、输血原则及交叉配血
　　三、动物的血型及其应用
　　复习思考题
　　第四章 循环系统
　　第一节 心脏
　　一、心肌的生物电现象
　　二、心肌的坐理特性
　　三、心脏的泵血功能
　　第二节 血管
　　一、各类血管的结构和功能特点
　　二、血流动力学：血流量、血流阻力和血压
　　三、血压及其影响因素
　　四、微循环与物质交换
　　五、组织液和淋巴的生成与回流
　　第三节 心血管活动的调节
　　一、神经调节
　　二、体液调节
　　三、自身调节--局部血流调节
　　四、动脉血压的长期调节和短期调节
　　复习思考题
　　第五章 呼吸
　　第一节 肺通气
　　……
　　第六章 消化和吸收
　　第七章 能量代谢与体温调节
　　第八章 泌尿
　　第九章 神经系统
　　第十章 内分泌
　　第十一章 生殖与泌乳

　　    《普通高等教育“十二五”规划教材：动物生理学（第2版）》讲解了动物生命活动规律及其调控的基础，着重讨论动物生理学的基础理论和基本知识，并突出介绍牛、羊、鸡、猪等与人类生产活动密切相关的动物的生理学知识。
　　    《普通高等教育“十二五”规划教材：动物生理学（第2版）》共11章，包括绪论、细胞的基本功能、血液、循环系统、呼吸、消化和吸收、能量代谢与体温调节、泌尿、神经系统、内分泌和生殖与泌乳。全书结构编排科学合理，在第一版的基础上删除和精简了部分内容，使内容更加充实、新颖，更具可读性。
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