防癌抗癌食疗主食

　　1.双草山药玉米粥
　　2.芸豆肉丁粥
　　3.洋葱牛肉粥
　　4.虾皮紫茄丁粥
　　5.双色羊肉粥
　　6.绿意番茄粥
　　7.胡桃仁黄花粥
　　8.小米海参鸡肉粥
　　9.红杞鸡肉粥
　　10.绞股蓝南瓜山药粥
　　11.山慈菇汁银耳粥
　　12.大枣二米粥
　　13.吉利堂扁豆薏米粥
　　14.甜润草莓粥
　　15.枸杞绿豆粥
　　16.三彩粒子饭
　　17.葱香鹅血糙子饭
　　18.金银花汁炒饭
　　19.吉利堂兰花炒饭
　　20.葱菇炒玉米粒饭
　　21.什锦毛豆炒饭
　　22.枸杞排骨面
　　23.排骨豆芽汤面
　　24.葱菇菠菜面
　　25.金银花木耳鸭肉面
　　26.山楂三七双丝面
　　27

　　本书精选米面食60款，以简洁的文字与精美的彩图，对每款主食的营养成分、药理和疗效、用料配比、制作方法、成品特点与操作提示均做了详细的介绍，对主要制作过程还配有示范图片。图文并茂，步骤清晰，选料讲究，搭配科学，制作精细，营养丰富。不仅有一定的食疗功效，而且可大大改善机体的营养状况，增强机体的抗病能力，是食疗与食补相结合的食谱书。本书所选米、面食不仅适合癌症患者食用，对一般家庭来说，也是一本非常实用的科学饮食指导用书。