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中华人民共和国食品安全国家标准汇编(2010年度上)

中华人民共和国食品安全国家标准汇编(2010年度上)
作者:卫生部政策法规司 编
出版:中国标准出版社 2011.12
页数:994
定价:288.00 元
ISBN-13:9787506665810
ISBN-10:7506665816 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      食品安全标准是强制执行的标准。《中华人民共和国食品安全法》第二十一条第一款规定:“食品安全国家标准由国务院卫生行政部门负责制定、公布,国务院标准化行政部门提供国家标准编号。”第二十二条第一款规定:“国务院卫生行政部门应当对现行的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准予以整合,统一公布为食品安全国家标准。”卫生部政策法规司编写的《中华人民共和国食品安全国家标准汇编》汇编了2010年清理整合并公布的食品安全国家标准165项,分为上、下两册。上册包括95项食品添加剂标准,下册包括生乳等产品标准、农药残留标准和检验方法标准70项。



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