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灭菌·消毒·防腐·保藏(第2版)

灭菌·消毒·防腐·保藏(第2版)
作者:薛广波   
出版:人民卫生出版社 2008.7
页数:831    版本:2-2
定价:110.00 元
ISBN-13:9787117101202
ISBN-10:7117101202 去豆瓣看看 
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      《灭菌·消毒·防腐·保藏(第2版)》距第一版出版已有15年。《灭菌·消毒·防腐·保藏(第2版)》介绍了许多国内外消毒学研究的新进展。《灭菌·消毒·防腐·保藏(第2版)》的主要特点是实用性强,让读者在需要查阅有关知识和技术时,随手翻来就能找到答案。可以作为一本很好的工具书。
      《灭菌·消毒·防腐·保藏(第2版)》共分三篇十一章,第一篇为现代消毒学的理论基础和研究方法;第二篇为灭菌和消毒,包括消毒剂、灭菌剂和各种场所的消毒措施;第三篇为防腐和保藏,介绍了防腐剂、保存剂和不同对象的防腐和保存技术。



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