轻松学厨艺：家庭主妇篇

　　一 买菜小窍门
　　1 怎样选购青菜
　　2 怎样选购包菜
　　3 怎样选购花菜
　　4 怎样选购茭白
　　5 怎样选购栗子
　　6 怎样选购四季豆
　　7 怎样选购木瓜
　　8 怎样选购冬瓜
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　　二 洗切小窍门
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　　三 烧菜小窍门
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　　四 家庭风味小菜
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　　五 家庭日常菜谱
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　　六 营养保健菜谱
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　　七 家庭四季套餐
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　　《家庭主妇篇》是这套丛书中的一本，全书分为买菜小窍门、烧菜小窍门、家庭风味小菜、家庭日常菜谱、营养保健菜谱等七个部分。本书选了一百多道简单易学、通俗易懂、科学配餐的家庭风味菜点，同时根据中年夫妇及儿童的生理特点，编写了五十多道中年保健菜以及儿童营养菜，为中年夫妇的强身健体以及儿童的健康发育创造有利的条件。