这样喝最养生

粥、汤、羹、膏、露、饮,总结中华传统饮品养生的精妙与现代科学保健的研究成果。一本较为全面的介绍粥汤食疗保健的科普读物。
作者从医学养生和营养学的角度全面总结介绍了各种养生饮品的营养价值、保健功效、制作方法以及一些食材的搭配宜忌等,尤其针对不同身体状况人群的饮品养疗方案做了详细指导,让大家能够根据需要,选择适合自己的饮品养生方式。
全书把用于养生的饮品分成六个大类——粥、汤、羹、膏、露、饮。并精选了大量药膳饮品以供读者参考选用。语言平实易懂。内容丰富生动。让读者在全面领会饮品养生的精髓的同时,也不失阅读的趣味性,是您了解饮品养生的最佳读本。
作者从医学养生和营养学的角度全面总结介绍了各种养生饮品的营养价值、保健功效、制作方法以及一些食材的搭配宜忌等,尤其针对不同身体状况人群的饮品养疗方案做了详细指导,让大家能够根据需要,选择适合自己的饮品养生方式。
全书把用于养生的饮品分成六个大类——粥、汤、羹、膏、露、饮。并精选了大量药膳饮品以供读者参考选用。语言平实易懂。内容丰富生动。让读者在全面领会饮品养生的精髓的同时,也不失阅读的趣味性,是您了解饮品养生的最佳读本。
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