都市里的香格里拉：玛吉阿米餐厅的故事（英文版）

　　Unraveling the Mysteries
　　Who Is Makye Ame:A Maiden,a Mother,a Lover or a Dream?
　　The Shangri-la Private Dining Hall
　　Relaxing by the Fire Pit
　　Kitchen God
　　A Time-honored Incense Burner
　　Earthenware Wine Pot
　　The Prayer Wheel
　　The Mani Stone Mound
　　A Butter Box
　　An Old Arrow
　　A Leather Bag
　　Tibetan Paper,Pens and Ink
　　Masks Symbolizing Deities
　　Prayer Streamer Courtyard
　　A Clay Buddha Statue
　　Murals
　　Thangka
　　FourAnimals in Harmony
　　The Tibetan Cabinet
　　Legends of Padmasambhava
　　The Stupa
　　The Sacred Yak
　　The Stage
　　The Yak Dance
　　From the Guestbook
　　Did Shambhala Exist as Kingdom in Reality?
　　Is the Presentation of Hada a Ritual of Expressing Friendship?
　　Why Do Tibetans Flick Wine into the Air Before Drinking?
　　What Is the Meaning of Dzi Beads? Are They Natural or Artificial?
　　What Is the Relationship Between the Six-syllable Mantra and the Cycle of Rebirth?
　　What Exactly Is a Buddhist Ceremonial Implement?
　　Exquisite Tibetan Kitchenware
　　In Tibetan Areas,Why Are Pictures of the "Eight Auspicious Symbols" of Tibetan Buddhism painted on Inner Walls,Tables and Vessels of Daily Use?
　　Why Do Lamas Wear Deep-red Robes?
　　What Is the Meaning of the Seven Offerings to the Buddha?
　　What Is a Mandala?
　　Can Solitary Retreat Be a Way for Ordinary People to Seek Peaceof Mind?
　　What Doesthe Swastika Mean?
　　What Are the Origins of the Tibetan New Year Celebrations?
　　I Love Tibetan Costumes Worn by Young Women and Men of Makye Ame
　　Tibetan Recipes of Makye Ame
　　Red Coral
　　Homemade Qingke Wine
　　"Ta shi de leg" （Good Luck）
　　Roasted Mutton Chop
　　Shangri-la Butter Chicken
　　Stone-roasted Fir Fungus
　　Balabani （Spinach Mash and Milk Curds）
　　Meat Porridge with Designs of Philosophical Connotations
　　Snow Lotus and Black-boned Chicken Soup
　　Caterpillar Fungus and Duck Soup
　　Steamed Yak Meat
　　Roasted Mushrooms from the Aba Grasslands
　　Yak Yogurt and Sapodilla Salad
　　Steamed Tsampa Cakes
　　Stories from Makye Ame
　　The Yellow House on Barkor Street
　　Makye Ame,Lucky for Love
　　A Story about Tibetan Garb at Makye Ame
　　The Story of Ms Schubert
　　Tibetan Singer Yongzin Urgyen
　　Postscript

　　    Tesring Norbu，also konwn ty his Chinese name Zhou Jiahua，was rorn in the Tibetan community in the ancient city of Dukezong，Shangri-la，in China's Yunnan Province，in 1960.His Tibetan nam literally menas Long-living Treasure.
　　    Trering Norbu graduated with a bachelor's degree in history from the Yunnan Nationalities University in 1982.He workdes as a middle-schllo thcher for 18 years.and was awarded the tittle of "outstanding History Teacher for Middle Schools".

　　    Makye Ame does not attempt to summarize:Tibetan Culture.Instead.it gives expression to it from deep in our hearts，thereby conveying the Tibetan people's joys and sorrows as we as our desires and aspirations.
　　    I often wonder if we could find ways to let more people get a real picture of Tibetan culture in their daily lives rather than just in academic works，and thus familiarize themselves with some of itsmore intrinsic features and join us in carrying it forward.
　　    It is an undeniable lacl thai Makye.Ame has introduced many enigmas to its customers，as they are constantly posing queslions.We can only solve the puzzles involving Tibetan culture by revisiling our history.