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神勇马洛探案故事

神勇马洛探案故事
作者:(美)钱德勒 著,牧野,悦函 编,孙永彧 译
出版:朝华出版社 2012.1
丛书:优秀青少年推理侦探故事
页数:181
定价:19.80 元
ISBN-13:9787505429499
ISBN-10:7505429493 去豆瓣看看 
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      川菜是对我国西南地区四川和重庆等地具有地域特色的饮食的统称,以成都、重庆、川南三个地方菜式为代表,擅长麻辣、鱼香、怪味、红油、姜汁、糖醋、荔枝、蒜泥等味型,烹调手法上擅长小炒、干烧、干煸等制法。川菜作为八大菜系之一,在我国烹饪史上占有重要地位,它取材广泛,调味多变,菜式多样,口味清鲜醇浓并重,融会了东南西北各方的特点,享誉中外。
      四川各地小吃通常也被看作是川菜的组成部分。主要有担担面、川北凉粉、麻辣小面、酸辣粉、叶儿粑、赖汤圆、龙抄手、钟水饺、吴抄手等。




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