丛书序言
前言
第1章 导言
1.1 研究背景
1.2 研究目的与意义
1.2.1 研究目的
1.2.2 研究意义
1.3 国内外研究动态
1.3.1 中国乳业发展研究动态
1.3.2 国内外战略联盟研究动态
1.3.3 简要述评
1.4 研究思路与方法
1.4.1 研究思路
1.4.2 研究方法
1.5 本书的创新之处
第2章 战略联盟的一般分析及其理论基础
2.1 战略联盟的界定与分类
2.1.1 战略联盟的界定
2.1.2 战略联盟的分类
2.1.3 战略联盟分类在乳业中的具体应用
2.2 战略联盟的性质与特征
2.3 战略联盟与其他企业合作关系的比较
2.3.1 企业间关系的演进
2.3.2 战略联盟与其他企业合作关系的比较
2.4 战略联盟与企业购并的比较分析
2.4.1 企业购并
2.4.2 企业购并与战略联盟的比较
2.5 战略联盟与“公司+农户”的比较
2.6 战略联盟的理论基础
2.6.1 交易费用理论
2.6.2 产业组织理论
2.6.3 企业价值链分解与整合理论
2.6.4 资源依赖理论
2.6.5 资源基础理论
2.6.6 组织学习理论
2.6.7 社会交换理论
2.6.8 产业网络理论
第3章 中国乳业的发展前景与问题透视
3.1 相关概念的界定
3.1.1 乳及乳制品
3.1.2 乳业及乳业价值链
3.2 中国乳业的产生与发展前景
3.2.1 中国乳业的产生
3.2.2 中国乳业发展现状
3.2.3 中国乳业发展前景判断
3.3 现阶段中国乳业存在的主要问题剖析
3.3.1 头雷脚轻,争抢奶源
3.3.2 过度竞争有余,协作发展不足
3.3.3 中小乳品企业面临困难很多,日子很不好过
3.3.4 “公司+农户”的利益分配仍难兼顾,奶农很难共享企业利润成果
3.3.5 原料奶及奶粉的质量较差,其源头中隐含的乳品卫生质量安全问题不少
第4章 中国乳业战略联盟的成因与障碍分析
4.1 乳业战略联盟的界定及其主体
4.2 中国乳业战略联盟的成因分析
4.2.1 乳品的自然属性和产业特征是联盟的内在要求
4.2.2 剧烈的市场竞争以及联合预防乳牛重大传染疾病,提高疾病突发应变能力是乳业联盟的外部动力
4.2.3 战略联盟是乳业一体化经营的有效手段
4.3 中国乳业战略联盟的可行性分析
4.3.1 巨大的乳品市场潜力是乳业联盟的基础
4.3.2 不同的资源优势是乳业联盟的条件
4.3.3 积极的产业政策是联盟的催化剂
4.3.4 信息、网络技术以及其他支持性产业的发展是联盟的保障
4.4 中国乳业战略联盟的障碍分析
第5章 中国乳业战略联盟的必要条件与模式构建
第6章 中国乳业战略联盟的运行机制
第7章 战略联盟的经济效应分析
第8章 战略联盟的竞争力分析
第9章 中国乳业战略联盟的风险控制
第10章法国达能公司联盟战略个案分析
结束语
参考文献