大学基础化学实验2

目 录
第1章绪论1
11教学特点1
12课程设计思路与教学要求1
13实验预习、记录和实验报告3
131实验预习3
132实验记录3
133实验报告3
14实验室基本知识4
141实验室规则4
142实验室安全知识5
143常用玻璃仪器简介6
第2章基本实验技能10
21基本实验操作10
211加热与冷却10
212干燥和干燥剂11
213配塞打孔、玻工技术14
22物性测定15
221熔点测定15
222沸点测定19
223折射率测定20
23有机物的分离、提纯技术22
231概述22
232蒸馏法22
233萃取法27
234重结晶法29
235升华法30
236薄层色谱和柱色谱31
第3章有机合成实验37
31有机合成原理与方法37
32有机合成实验37
实验一环己烯37
实验二1溴丁烷39
实验三苯丁醚41
实验四三苯甲醇43
实验五2甲基2己醇45
实验六对硝基苯甲酸47
实验七乙酰苯胺49
实验八乙酸正丁酯53
实验九乙酰水杨酸(阿司匹林)54
实验十肉桂酸56
实验十一三乙基苄基氯化铵(TEBA)58
实验十二77二氯双环[410]庚烷59
实验十三苯乙醇酸(扁桃酸)61
实验十四苯甲醇和苯甲酸63
实验十五呋喃甲醇和呋喃甲酸64
实验十六己内酰胺66
第4章综合性实验69
41气相色谱分析的基本原理及方法69
411概述69
412气相色谱仪71
413色谱工作站76
42有机物的波谱鉴定79
421波谱分析概述79
422紫外及可见吸收光谱80
423红外吸收光谱85
424核磁共振氢谱91
43天然化合物的提取与分析97
实验十七茶叶中咖啡因的提取及其红外光谱的测定98
实验十八黄连中黄连素的提取及其紫外光谱分析103
实验十九橙皮中柠檬烯的提取及气相色谱分析106
实验二十烟叶中烟碱的提取109
实验二十一番茄素的提取111
实验二十二从红辣椒中分离红色素112
44多步有机合成及其结构分析114
实验二十三偶氮苯及其光学异构(TLC)114
实验二十四苯佐卡因的合成及其核磁共振谱分析116
实验二十五对位红及棉布的染色121
实验二十六乙酰乙酸乙酯的合成及其波谱分析124
实验二十七对氨基苯磺酰胺(磺胺)129
实验二十八邻硝基苯酚和对硝基苯酚的合成及其红外光谱分析…131
45综合性设计实验136
实验二十九从黑胡椒中提取胡椒碱136
实验三十2乙基丙二酸二乙酯的合成137
实验三十一N甲酸乙酯哌嗪的合成137
第5章物质性质测定138
51测量误差与实验数据处理139
511国际单位制(SI)和我国的法定计量单位139
512实验数据的整理与表达140
513误差传递及其应用145
习题147
52物质性质测定实验148
实验三十二气体黏度的测定148
实验三十三液体或固体密度的测定151
实验三十四不同外压下液体沸点的测定153
实验三十五溶液表面张力测定156
实验三十六环己烷乙醇恒压汽液平衡相图绘制159
实验三十七氨基甲酸铵分解平衡常数的测定163
实验三十八量气法测定一级分解反应速率系数166
实验三十九酯皂化反应速率系数的测定169
实验四十可燃气氧气氮气三元系爆炸极限的测定172
实验四十一联机测定BZ化学振荡反应175
实验四十二原电池反应电动势及其温度系数的测定178
实验四十三金属钝化曲线的测定180
附录185
附录1实验报告范例185
附录2有机化合物的物理常数表191
说明191
有机化合物的物理常数192
略字表205
有机化合物的分子式索引207
附录3红外光谱主要基团的特征吸收频率211
附录4压力的测量与控制213
1 压力单位213
2 U形液柱压力计213
3 气压计使用与读数校正215
4 电测压力计的原理217
5 恒压控制218
6 真空的获得与测量220
附录5电化学测量225
1 电导、电导率及其测定225
2 电极的预处理228
附录6部分实验仪器设备使用简介229
1 DDS307型电导率仪229
2 PCM1A型精密电容测量仪229
3 SDC数字电位差综合测试仪230
4 FJ3000化学实验通用数据采集与控制仪使用说明231
附录7国际单位制辅助单位及我国选定的非国际单位制单位236
1 SI辅助单位、具有专门名称的导出单位236
2 我国选定的非国际单位制单位237
附录8十进倍数和分数的词头237
附录9不同温度下水的密度、表面张力、黏度、蒸气压238
附录10镍铬考铜热电偶(EA2)分度表239
附录11300℃环己烷乙醇二元系组成(以环己烷摩尔分数表示)
折射率对照表240
附录12常用元素相对原子质量和常用酸碱溶液相对密度及百分
组成表242
附录13部分实验化合物的红外光谱图及核磁共振氢谱图245
附录14常用化学工具书269
参考书目272
11教学特点1
12课程设计思路与教学要求1
13实验预习、记录和实验报告3
131实验预习3
132实验记录3
133实验报告3
14实验室基本知识4
141实验室规则4
142实验室安全知识5
143常用玻璃仪器简介6
第2章基本实验技能10
21基本实验操作10
211加热与冷却10
212干燥和干燥剂11
213配塞打孔、玻工技术14
22物性测定15
221熔点测定15
222沸点测定19
223折射率测定20
23有机物的分离、提纯技术22
231概述22
232蒸馏法22
233萃取法27
234重结晶法29
235升华法30
236薄层色谱和柱色谱31
第3章有机合成实验37
31有机合成原理与方法37
32有机合成实验37
实验一环己烯37
实验二1溴丁烷39
实验三苯丁醚41
实验四三苯甲醇43
实验五2甲基2己醇45
实验六对硝基苯甲酸47
实验七乙酰苯胺49
实验八乙酸正丁酯53
实验九乙酰水杨酸(阿司匹林)54
实验十肉桂酸56
实验十一三乙基苄基氯化铵(TEBA)58
实验十二77二氯双环[410]庚烷59
实验十三苯乙醇酸(扁桃酸)61
实验十四苯甲醇和苯甲酸63
实验十五呋喃甲醇和呋喃甲酸64
实验十六己内酰胺66
第4章综合性实验69
41气相色谱分析的基本原理及方法69
411概述69
412气相色谱仪71
413色谱工作站76
42有机物的波谱鉴定79
421波谱分析概述79
422紫外及可见吸收光谱80
423红外吸收光谱85
424核磁共振氢谱91
43天然化合物的提取与分析97
实验十七茶叶中咖啡因的提取及其红外光谱的测定98
实验十八黄连中黄连素的提取及其紫外光谱分析103
实验十九橙皮中柠檬烯的提取及气相色谱分析106
实验二十烟叶中烟碱的提取109
实验二十一番茄素的提取111
实验二十二从红辣椒中分离红色素112
44多步有机合成及其结构分析114
实验二十三偶氮苯及其光学异构(TLC)114
实验二十四苯佐卡因的合成及其核磁共振谱分析116
实验二十五对位红及棉布的染色121
实验二十六乙酰乙酸乙酯的合成及其波谱分析124
实验二十七对氨基苯磺酰胺(磺胺)129
实验二十八邻硝基苯酚和对硝基苯酚的合成及其红外光谱分析…131
45综合性设计实验136
实验二十九从黑胡椒中提取胡椒碱136
实验三十2乙基丙二酸二乙酯的合成137
实验三十一N甲酸乙酯哌嗪的合成137
第5章物质性质测定138
51测量误差与实验数据处理139
511国际单位制(SI)和我国的法定计量单位139
512实验数据的整理与表达140
513误差传递及其应用145
习题147
52物质性质测定实验148
实验三十二气体黏度的测定148
实验三十三液体或固体密度的测定151
实验三十四不同外压下液体沸点的测定153
实验三十五溶液表面张力测定156
实验三十六环己烷乙醇恒压汽液平衡相图绘制159
实验三十七氨基甲酸铵分解平衡常数的测定163
实验三十八量气法测定一级分解反应速率系数166
实验三十九酯皂化反应速率系数的测定169
实验四十可燃气氧气氮气三元系爆炸极限的测定172
实验四十一联机测定BZ化学振荡反应175
实验四十二原电池反应电动势及其温度系数的测定178
实验四十三金属钝化曲线的测定180
附录185
附录1实验报告范例185
附录2有机化合物的物理常数表191
说明191
有机化合物的物理常数192
略字表205
有机化合物的分子式索引207
附录3红外光谱主要基团的特征吸收频率211
附录4压力的测量与控制213
1 压力单位213
2 U形液柱压力计213
3 气压计使用与读数校正215
4 电测压力计的原理217
5 恒压控制218
6 真空的获得与测量220
附录5电化学测量225
1 电导、电导率及其测定225
2 电极的预处理228
附录6部分实验仪器设备使用简介229
1 DDS307型电导率仪229
2 PCM1A型精密电容测量仪229
3 SDC数字电位差综合测试仪230
4 FJ3000化学实验通用数据采集与控制仪使用说明231
附录7国际单位制辅助单位及我国选定的非国际单位制单位236
1 SI辅助单位、具有专门名称的导出单位236
2 我国选定的非国际单位制单位237
附录8十进倍数和分数的词头237
附录9不同温度下水的密度、表面张力、黏度、蒸气压238
附录10镍铬考铜热电偶(EA2)分度表239
附录11300℃环己烷乙醇二元系组成(以环己烷摩尔分数表示)
折射率对照表240
附录12常用元素相对原子质量和常用酸碱溶液相对密度及百分
组成表242
附录13部分实验化合物的红外光谱图及核磁共振氢谱图245
附录14常用化学工具书269
参考书目272
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