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大学基础化学实验2

大学基础化学实验2
作者:蔡良珍 (编者), 虞大红 (编者), 肖繁花 (编者), 苏克曼 (编者)
出版:化学工业出版社 2007.7
丛书:面向21世纪课程教材
页数:272
定价:26.00 元
ISBN-13:9787502542528
ISBN-10:7502542523 去豆瓣看看 
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目 录
  第1章绪论1
  11教学特点1
  12课程设计思路与教学要求1
  13实验预习、记录和实验报告3
  131实验预习3
  132实验记录3
  133实验报告3
  14实验室基本知识4
  141实验室规则4
  142实验室安全知识5
  143常用玻璃仪器简介6
  第2章基本实验技能10
  21基本实验操作10
  211加热与冷却10
  212干燥和干燥剂11
  213配塞打孔、玻工技术14
  22物性测定15
  221熔点测定15
  222沸点测定19
  223折射率测定20
  23有机物的分离、提纯技术22
  231概述22
  232蒸馏法22
  233萃取法27
  234重结晶法29
  235升华法30
  236薄层色谱和柱色谱31
  第3章有机合成实验37
  31有机合成原理与方法37
  32有机合成实验37
  实验一环己烯37
  实验二1溴丁烷39
  实验三苯丁醚41
  实验四三苯甲醇43
  实验五2甲基2己醇45
  实验六对硝基苯甲酸47
  实验七乙酰苯胺49
  实验八乙酸正丁酯53
  实验九乙酰水杨酸(阿司匹林)54
  实验十肉桂酸56
  实验十一三乙基苄基氯化铵(TEBA)58
  实验十二77二氯双环[410]庚烷59
  实验十三苯乙醇酸(扁桃酸)61
  实验十四苯甲醇和苯甲酸63
  实验十五呋喃甲醇和呋喃甲酸64
  实验十六己内酰胺66
  第4章综合性实验69
  41气相色谱分析的基本原理及方法69
  411概述69
  412气相色谱仪71
  413色谱工作站76
  42有机物的波谱鉴定79
  421波谱分析概述79
  422紫外及可见吸收光谱80
  423红外吸收光谱85
  424核磁共振氢谱91
  43天然化合物的提取与分析97
  实验十七茶叶中咖啡因的提取及其红外光谱的测定98
  实验十八黄连中黄连素的提取及其紫外光谱分析103
  实验十九橙皮中柠檬烯的提取及气相色谱分析106
  实验二十烟叶中烟碱的提取109
  实验二十一番茄素的提取111
  实验二十二从红辣椒中分离红色素112
  44多步有机合成及其结构分析114
  实验二十三偶氮苯及其光学异构(TLC)114
  实验二十四苯佐卡因的合成及其核磁共振谱分析116
  实验二十五对位红及棉布的染色121
  实验二十六乙酰乙酸乙酯的合成及其波谱分析124
  实验二十七对氨基苯磺酰胺(磺胺)129
  实验二十八邻硝基苯酚和对硝基苯酚的合成及其红外光谱分析…131
  45综合性设计实验136
  实验二十九从黑胡椒中提取胡椒碱136
  实验三十2乙基丙二酸二乙酯的合成137
  实验三十一N甲酸乙酯哌嗪的合成137
  第5章物质性质测定138
  51测量误差与实验数据处理139
  511国际单位制(SI)和我国的法定计量单位139
  512实验数据的整理与表达140
  513误差传递及其应用145
  习题147
  52物质性质测定实验148
  实验三十二气体黏度的测定148
  实验三十三液体或固体密度的测定151
  实验三十四不同外压下液体沸点的测定153
  实验三十五溶液表面张力测定156
  实验三十六环己烷乙醇恒压汽液平衡相图绘制159
  实验三十七氨基甲酸铵分解平衡常数的测定163
  实验三十八量气法测定一级分解反应速率系数166
  实验三十九酯皂化反应速率系数的测定169
  实验四十可燃气氧气氮气三元系爆炸极限的测定172
  实验四十一联机测定BZ化学振荡反应175
  实验四十二原电池反应电动势及其温度系数的测定178
  实验四十三金属钝化曲线的测定180
  附录185
  附录1实验报告范例185
  附录2有机化合物的物理常数表191
  说明191
  有机化合物的物理常数192
  略字表205
  有机化合物的分子式索引207
  附录3红外光谱主要基团的特征吸收频率211
  附录4压力的测量与控制213
  1 压力单位213
  2 U形液柱压力计213
  3 气压计使用与读数校正215
  4 电测压力计的原理217
  5 恒压控制218
  6 真空的获得与测量220
  附录5电化学测量225
  1 电导、电导率及其测定225
  2 电极的预处理228
  附录6部分实验仪器设备使用简介229
  1 DDS307型电导率仪229
  2 PCM1A型精密电容测量仪229
  3 SDC数字电位差综合测试仪230
  4 FJ3000化学实验通用数据采集与控制仪使用说明231
  附录7国际单位制辅助单位及我国选定的非国际单位制单位236
  1 SI辅助单位、具有专门名称的导出单位236
  2 我国选定的非国际单位制单位237
  附录8十进倍数和分数的词头237
  附录9不同温度下水的密度、表面张力、黏度、蒸气压238
  附录10镍铬考铜热电偶(EA2)分度表239
  附录11300℃环己烷乙醇二元系组成(以环己烷摩尔分数表示)
  折射率对照表240
  附录12常用元素相对原子质量和常用酸碱溶液相对密度及百分
  组成表242
  附录13部分实验化合物的红外光谱图及核磁共振氢谱图245
  附录14常用化学工具书269
  参考书目272
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