21世纪高职高专“十二五”规划教材：果树栽培技术（北方本）

　　学习情境一 果树的分类和识别
　　任务一 果树的分类
　　任务二 果树的识别
　　学习情境二 果苗的培育
　　任务三 建立苗圃
　　任务四 培育实生苗
　　任务五 培育自根苗
　　任务六 培育嫁接苗
　　任务七 培育无病毒苗
　　任务八 苗木的出圃
　　学习情境三 建园
　　任务九 园址的选择与规划
　　任务十 树种、品种的选择和栽植
　　任务十一 老果园的改造
　　学习情境四 果园的管理
　　任务十二 土壤的管理
　　任务十三 果园的施肥
　　任务十四 果园的灌水与排水
　　任务十五 果树的整形修剪
　　学习情境五 北方主要果树的栽培技术
　　任务十六 苹果的栽培
　　任务十七 梨的栽培
　　任务十八 葡萄的栽培
　　任务十九 桃的栽培
　　任务二十 杏的栽培
　　任务二十一 李的栽培
　　任务二十二 枣的栽培
　　任务二十三 草莓的栽培
　　任务二十四 猕猴桃的栽培
　　参考文献

　　    《21世纪高职高专“十二五”规划教材：果树栽培技术（北方本）》根据高职教育最新理念，着重体现理论“必需、够用”的原则，突出实践性和职业性。全书分为5个学习情境，24个任务单元。前4个学习情境为共同部分，有15个任务单元，内容包括：果树的分类和识别、果苗的培育、建园和果园的管理。第5个学习情境有9个任务单元，主要针对我国北方栽培的果树种类进行系统介绍，内容包括：苹果、梨、葡萄、桃、杏、李、枣、草莓和猕猴桃等果树的概述、主要种类和品种、生长结果习性、栽培技术及其保护地栽培。
　　    《21世纪高职高专“十二五”规划教材：果树栽培技术（北方本）》适合作为高职高专园艺专业、农学种植类专业和林学类相关专业教材，也可作为果树生产的培训用书，还可作为与果树生产相关的技术人员的参考用书。