一、概述1.我国当前禽蛋生产是个什么状况？2.国家对蛋鸡生产有哪些规定？3.国家为什么要制定这些标准？4.什么是无公害农产品？5.标准化从哪里入手？6.现代蛋鸡的特点是什么？7.什么是合格的鸡蛋？8.国家家禽品质检验机构设在哪里？9.目前蛋鸡有哪些优良品种？10.养鸡的技术措施是什么？11.养鸡的技术措施是什么？12.养蛋鸡的生产统计应包括哪些内容？13.什么是经济核算？14.怎样进行经济核算？二、鸡的人工孵化15.什么是鸡的人工孵化？16.怎要选择孵化用的种蛋？17.保存几天的种蛋孵化效果最好？18.孵化用的种蛋为什么要消毒？19.种蛋消毒有哪些方法？20.种蛋孵化需要什么样的温度？21.种蛋孵化的相对湿度怎样掌握？22.种蛋孵化时为什么要通风？23.种蛋孵化时为什么要翻蛋？24.鸡胚胎早期发育是什么样子？25.怎样检查种蛋胚胎发育的好差？26.种蛋何时落盘，何时孵出雏鸡？27.雏鸡出壳后要接种什么疫苗？28.种蛋孵化的受精率、孵化率、健雏率如何计算？三、雏鸡的饲养管理29.养好雏鸡的意义是什么？30.健康雏鸡的标准是什么？31.雏鸡有哪些特点？32.育雏有哪几种方式？33.哪个季节育雏最好？34.育雏前应做好哪些准备工作？35.怎样给雏鸡开食？36.雏鸡喂什么样的饲料好？37.雏鸡的营养需要量是多少？38.雏鸡用什么样的饲料配方？39.雏鸡需要什么样的温度？40.雏鸡为什么需要光照，光照多长时间合适？41.雏鸡需要什么样的温度？42.鸡舍通风对雏鸡有什么好处？43.雏鸡要保持什么样的饲养密度？44.怎样给雏鸡断喙？45.雏鸡1天要喂几次，什么时间喂……四、育成鸡的饲养管理五、产蛋鸡的饲养管理六、鸡群的健康保护主要参考文献
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