营养滋补煲炖菜（全彩）

　　畜肉类
　　海带肘子汤
　　吉利香菜丸
　　仙附炖猪肘
　　红枣豆香炖猪肘
　　……
　　禽肉类
　　乌骨鸡药膳煲
　　刷把笋炖土鸡
　　十全乌鸡汤
　　枸莲炖乌鸡
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　　水产类
　　菠菜炖鱼脯
　　三鲜乌鱼汤
　　豆瓣菜煲乌鱼
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　　素菜类
　　什菜粉丝煲
　　冬瓜豆汤
　　冰糖炖木瓜
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　　菜饱口福，汤主营养。汤是人们所吃的各种食物中最鲜美可口、最富有营养、最容易消化的品种之一。对偏爱汤的人来说是“宁可食无肉不可餐无汤”。
　　《营养滋补煲炖菜（全彩）》是介绍汤类煲炖菜做法的全彩菜谱书，书中所讲菜式均为家常易做类型，食材均为常见食材，方便购买。操作方法简单，易于上手。步骤清楚，即使无烹调经验，也可按照提示操作。
　　本书配有讲解详细的营养提示。配图精美，让人垂涎欲滴。