面向21世纪课程教材：卷烟工艺学

　　总序
　　前言
　　第一章  绪论
　　第二章  卷烟原料及制品的物理化学特性
　　第三章  烟草及烟制品的感官鉴定
　　第四章  卷烟原料配方设计
　　第五章  卷烟的加料与加香
　　第六章  卷烟辅助材料设计
　　第七章  卷烟制造原理及工艺流程
　　第八章  制丝工艺
　　第九章  烟草膨胀技术
　　第十章  卷接包装工艺
　　第十一章  卷烟滤棒成形工艺
　　第十二章  再造烟叶制造工艺
　　第十三章  卷烟生产过程的质量检验
　　参考文献