面向21世纪课程教材：园艺学各论（北方本）

　　前言
　　第一篇 果树栽培学
　　第一章 仁果类
　　第二章 核果类
　　第三章 浆果类
　　第四章 坚果类
　　第五章 柿枣类
　　第二篇 蔬菜栽培学
　　第一章 茄果类
　　第二章 瓜类
　　第三章 白菜类
　　第四章 根菜类
　　第五章 葱蒜类
　　第六章 绿叶蔬菜
　　第七章 豆类
　　第八章 薯芋类
　　第九章 水生蔬菜
　　第十章 多年生蔬菜
　　第十一章 芽菜类
　　第三篇 观赏植物栽培学
　　第一章 绪论
　　第二章 花卉种质资源及分类
　　第三章 花卉种苗生产
　　第四章 露地花卉的栽培管理
　　第五章 宿根花卉
　　第六章 球根花卉
　　第七章 鲜切花栽培
　　第八章 花卉应用
　　主要参考文献

　　《面向21世纪课程教材：园艺学各论（北方本）》将果树栽培学、蔬菜栽培学、观赏植物栽培学融为一体，从我国园艺生产实际出发，以优质高产高效为目的，以良种优系为前提，归纳作物习性，深化规律认识，总结成功典范，推广先进经验。以市场经济为导向，展望发展趋势，力求能成为园艺学子所喜爱的教科书。