2011云南普洱茶·秋

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　　“云香杯”名优普洱茶国际评比结果揭晓
　　以会展业引导茶产业，演绎茶事茶文化盛宴
　　——深圳、南宁两地茶博会蓄势待发
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　　云南故事--现代普洱茶冲泡茶艺
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　　19世纪末中茶与印茶在喜马拉雅山麓的角逐
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　　建水工艺美术陶为何名紫陶
　　传统创新文化根脉生命灵魂——学壶有感
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　　    《2011云南普洱茶·秋》内容紧紧围绕云南普洱茶展开，以“科学饮茶、文化品茶”为出版的宗旨，集科学性、推广性、宣传性为一体。作者面广，（含港台作者）以科学发展观引领普洱茶潮流。选稿时主要选取了能抓住大众关心的、对健康有利的、有利于云南普洱茶品牌推广的稿子。书中的茶魂、茶迹、茶香、茶讯等部分的内容集科学、品鉴、茶品等方面，全面剖析云南普洱茶。