韩国流行许英万食客系列·韩国食客：凉拌·生鲜

　　Part 01 准备篇
　　Part 02 料理篇
　　生拌白萝卜
　　荏胡麻汁蜂斗菜
　　拌马齿苋
　　豆腐拌小萝卜叶
　　鲈鱼菜
　　鸡肉水参凉菜
　　鱿鱼拌海蜇
　　拌凉粉
　　猪肉凉菜
　　月果菜
　　牛肝凉拌香辛菜
　　生碟鱼片
　　拌莲藕
　　拌香菇
　　拌松口蘑
　　拌牛肺
　　萝卜拌牛肉
　　玉筋鱼条
　　拌萝卜
　　拌青蟹
　　生拌鲫鱼
　　牛舌拌萝卜
　　芥茉豆芽
　　柚子花菜
　　凉拌青鳞鱼
　　拌蒿
　　玉米凉粉
　　拌黄苞魔芋
　　拌韭菜
　　酱拌生菜
　　拌野菜
　　拌当归叶
　　拌菠菜
　　凉拌香菜
　　凉拌小根蒜
　　拌干碟鱼
　　拌木耳
　　荏胡麻拌蜂头叶
　　酱拌海囊
　　拌豆腐羊栖菜
　　凉拌苦莱
　　苦菜拌平鱼
　　河蚌大葱烤串
　　宫廷年糕条
　　打卤辣白菜
　　炒刺松藻
　　辣炒猪皮
　　核桃拌菜
　　正月十五山野菜
　　辣拌蚶子
　　凉拌马尾藻
　　两色生拌菜
　　生拌牛肉
　　生河蚌片
　　生拌鸟蛤
　　大酱生拌海参
　　拌莼菜和紫菜
　　海带包干青鱼
　　辣白菜拌凉粉
　　小米拌碟鱼
　　鳕鱼鳃乳
　　Part 03
　　干鳕鱼拌饭
　　炸酥海带和紫菜
　　药鳕鱼
　　茶食
　　药果
　　南瓜拌芥菜叶
　　晶果
　　速成马格利酒
　　生姜梨片粥
　　沙参三色拌菜
　　金达莱花汁
　　草莓汁
　　桑葚酒
　　桃花菜汤
　　五味子大麦汤
　　西瓜鸡尾酒
　　香雪梨
　　柚子茶
　　山草莓酒

　　许万英，1974年在“韩国日报新人漫画展”中以《寻找家》获奖后，许英万正式出道，在之后的30年里他不断发表作品，在韩国漫画界获得了最高人气。许英万逐渐成为大漫画家开始被更多的读者认可。有一部分作品拍成了电影和连续剧，一些作品的收视率还曾经在韩国演播史中排名第一。 现在在韩国，许英万的《食客》漫画倍受瞩目，我们把他称之为——当今最受韩国人喜爱的漫画家。
　　权顺爱，是韩国宫廷料理研究大师黄慧星教授的弟子，也是宫廷饮食的研究者。毕业于庆熙大学观光学院外国食品科料理学专业，在韩国浦项已经担任了10年的韩食料理长，并在朴美素料理学院、萨拉伯尔大学授课。现在担任韩国宫廷饮食研究院讲师和蔚山大学的副教授助理。

　　《韩国流行许英万食客系列·韩国食客：凉拌·生鲜》为前所未有的正宗料理全书，韩国饮食，经典荟萃，汇集320道韩国传统菜肴，4200余张彩图详解，带你品尝最正宗的韩食料理。