中等职业学校旅游专业教学用书·旅游概论（第4版）

　　绪论
　　第1章 旅游活动
　　学习重点
　　第一节 认识旅游活动
　　第二节 现代旅游活动的特点
　　第三节 旅游活动的类型
　　本章小结
　　主要术语
　　思考与练习
　　第2章 旅游的产生与发展
　　学习重点
　　第一节 古代的旅行活动
　　第二节 近代旅游的兴起
　　第三节 现代旅游的发展
　　第四节 我国旅游业的发展
　　本章小结
　　主要术语
　　思考与练习
　　第3章 旅游活动的要素和体系构成
　　学习重点
　　第一节 旅游活动的要素
　　第二节 旅游者
　　第三节 旅游资源
　　第四节 旅游业
　　本章小结
　　主要术语
　　思考与练习
　　第4章 旅游业经营部门
　　学习重点
　　第一节 旅行社
　　第二节 旅游交通
　　第三节 住宿业与饭店
　　第四节 旅游景点
　　本章小结
　　主要术语
　　思考与练习
　　第5章 旅游业的产品与市场
　　学习重点
　　第一节 旅游产品
　　第二节 旅游市场
　　第三节 我国旅游业的^境旅游市场
　　第四节 我国旅游业的国内旅游市场
　　第五节 我国旅游业的出境旅游市场
　　本章小结
　　主要术语
　　思考与练习
　　第6章 我国的旅游组织与旅游方针政策
　　学习重点
　　第一节 我国的旅游组织
　　第二节 我国发展旅游业的方针政策
　　本章小结
　　主要术语
　　思考与练心习
　　第7章 旅游的影响与可持续旅游发展
　　学习重点
　　第一节 旅游对目的地经济的影响
　　第二节 旅游对目的地社会的影响
　　第三节 旅游对目的地环境的影响
　　第四节 可持续旅游发展
　　本章小结
　　主要术语
　　思考与练习
　　参考书目
　　后记

　　    《中等职业学校旅游专业教学用书·旅游概论（第4版）》主要介绍：渗透职业道德和职业意识教育；体现就业导向，有助于学生树立正确的择业观；培养学生爱岗敬业、团队精神和创业精神；树立安全意识和环保意识。注意用新观点、新思想来审视、阐述经典内容；适应经济社会发展和科技进步的需要，及时更新教学内容，反映新知识、新技术、新工艺、新方法。教学内容符合专业培养目标和课程教学基本要求；取材合理，分量合适，符合“少而精”原则；深浅适度，符合学生的实际水平；与相邻课程相互衔接，避免不必要的交叉重复。体现以职业能力为本位，以应用为核心，以“必需、够用”为度；紧密联系生活、生产实际；加强教学针对性，与相应的职业资格标准相互衔接。