英国中级百科全书：科学

　　第一章 声音 
　　第二章 光 
　　第三章 空气与水 
　　第四章 热与能 
　　第五章 电与磁 
　　第六章 人体 
　　术语解释 
　　索引

　　    《英语中级百科全书：科学》收集了防治脑部疾病的常用、有效的药膳方剂，以病症为纲，论述了脑部疾病的诊断与辨证，而以药膳方为目，对其组成、制作、用法、功能、主治等详加说明。