绪论
一、植物及其多样性
二、植物学的发展简史和分支学科概述
三、植物学与农业的关系
四、学习植物学的目的和方法
小结
思考题
1 植物细胞
第一节 概述
第二节 细胞生命活动的物质基础——原生质
一、原生质化学组成
二、原生质的胶体性质
第三节 植物细胞外被结构特点
一、细胞壁
二、细胞膜
第四节 植物细胞间的联络结构
一、纹孔
二、胞间连丝
第五节 植物细胞质及其细胞器
一、细胞基质
二、细胞器
第六节 植物细胞核
一、核的形态及其在细胞内的分布
二、核的功能
第七节 植物细胞的后含物
一、贮藏的营养物质
二、次生代谢物质
第八节 植物细胞的分裂、生长和分化
一、细胞周期
二、有丝分裂
三、无丝分裂
四、减数分裂
五、植物细胞的生长和分化
六、植物细胞的全能性及细胞工程
第九节 植物细胞的衰亡
一、细胞衰老的特征
二、细胞的死亡
小结
思考题
2 种子和幼苗
第一节 种子
一、种子的基本结构
二、种子的基本类型
三、种子的寿命及萌发
第二节 幼苗
一、种子萌发形成幼苗的过程
二、幼苗的类型
三、幼苗形态学特征在生产上的应用
小结
思考题
3 植物组织
第一节 植物组织的类型
一、分生组织
二、成熟组织
第二节 维管组织、维管束和组织系统
一、维管组织
二、维管束
三、组织系统
小结
思考题
4 营养器官——根
第一节 根的生理功能和基本形态
一、根的生理功能
二、根的基本形态
第二节 根尖的初生生长与根的初生结构
一、根尖及其分区
二、根的初生结构
第三节 侧根的发生
一、侧根原基的发生
二、侧根形成及其在主根上的分布
第四节 双子叶植物根的次生生长和次生结构
一、维管形成层的发生与次生维管组织的形成
二、木栓形成层的发生与周皮的形成
第五节 根瘤与菌根
一、根瘤
二、菌根
第六节 根与农业生产的关系
小结
思考题
5 营养器官——茎
第一节 茎的主要生理功能
一、支持作用
二、输导作用
三、营养、贮藏作用
四、繁殖作用
五、其他功能
第二节 茎的基本形态
一、芽
二、茎的形态特征
第三节 茎尖的结构
一、茎尖分区
二、茎的初生生长
第四节 双子叶植物茎的初生结构
一、表皮
二、皮层
三、维管柱
第五节 双子叶植物茎的次生生长与次生结构
一、维管形成层的发生、组成及其活动
二、木栓形成层的发生与活动
三、多年生木本植物茎的特点
第六节 单子叶植物茎的结构特点
一、禾本科植物茎节间的结构
二、单子叶植物茎的增粗
第七节 茎的生长特性与农业生产
一、纤维植物中的茎纤维特点
二、枝条生根与人工营养繁殖
三、茎的创伤愈合与嫁接
四、茎秆形态结构与抗倒伏性能
小结
思考题
6 营养器官——叶
第一节 叶的生理功能
一、光合作用
二、蒸腾作用
三、其他功能
第二节 叶的组成
一、双子叶植物叶的一般组成
二、禾本科植物叶的组成特点
第三节 叶的发生、生长和系统发育
一、叶原基的发生
二、完全叶各部分的发生
三、叶片的生长
四、叶的系统发育
第四节 叶的结构
一、双子叶植物叶的一般结构
二、禾本科植物叶的结构
三、松针的结构特点
第五节 叶的衰老与脱落
一、叶的衰老
二、叶的脱落
第六节 叶的生长特性与物质生产的关系
一、叶的生长特性与配置方式
二、叶位与生物产量
三、叶的再生在蔬菜、草坪和饲用植物生产中的应用
小结
思考题
7 营养器官的整体性、结构与功能的统一性及其对环境的适应性
第一节 营养器官的整体性
一、营养器官功能的协同性
二、营养器官结构的联系和同一性
三、植物生长的相关性
第二节 营养器官对环境的适应性
一、茎形态结构的力学特点
二、超级稻的株型分析
三、叶形态结构与生态条件的关系
第三节 营养器官的变态
一、变态的概念
二、根的变态
三、茎的变态
四、变态叶
五、同功器官和同源器官
小结
思考题
8 生殖器官——花
第一节 花的组成及其在发育上的意义
一、花在植物个体发育和系统发育中的意义
二、花的基本形态
第二节 花芽分化
一、花芽分化时顶端分生组织的变化
二、花芽分化的时期和过程
第三节 雄蕊的发育和结构
一、花丝和花药的发育
二、花粉粒的发育
三、花粉粒的形态
四、花粉粒的内含物和生活力
五、花粉败育与雄性不育性
六、花药、花粉培养和花粉植物
第四节 雌蕊的发育和结构
一、雌蕊的组成
二、胚珠
三、胚囊的发育和结构
四、成熟胚囊的组成及其细胞学特点
五、雌性生殖单位及其功能
第五节 开花与传粉
一、开花
二、传粉
第六节 受精
一、花粉的萌发
二、花粉管的生长
三、双受精过程
四、受精作用的生物学意义
五、受精作用与现代生物技术
小结
思考题
9 种子的发育、果实的形成及果皮的结构
第一节 种子的发育
一、胚的发育
二、胚乳的发育
三、种皮发育及结构
四、无融合生殖和多胚现象
五、胚状体和人工种子
第二节 果实的形成及果皮的结构
一、果实的形成和发育
二、真果和假果的含义及其结构
三、单性结实和无籽果实
第三节 果实和种子的传播
一、风力传播
二、水力传播
三、人类和动物的活动传播
四、果实弹力传播
小结
思考题
10 植物类群及分类
第一节 植物分类的基础知识
一、植物分类的方法
二、植物分类的各级单位
三、植物的命名法则
四、植物分类检索表的编制和使用
第二节 植物界的基本类群概述
一、藻类植物
二、菌类植物
三、地衣植物
四、苔藓植物
五、蕨类植物
六、裸子植物
七、被子植物
小结
思考题
11 被子植物形态学基础知识
第一节 根系的形态特征
一、直根系
二、须根系
第二节 茎的形态特征
一、茎的性质
二、茎的生长习性
三、茎的分枝方式
第三节 叶的形态特征
一、叶序
二、叶片的形态特征
三、叶的类型
第四节 花的形态特征
一、花序
二、花冠的类型及其在花芽中排列方式
三、雄蕊类型、花药着生及开裂方式
四、雌蕊和胎座的类型、花的性别、子房
位置及胚珠着生方式
五、禾本科植物小穗和小花的构造
六、花程式和花图式
第五节 果实的类型
一、单果
二、聚合果
三、聚花果
小结
思考题
12 被子植物及其主要分科之一——双子叶植物纲
13 被子植物及其主要分科之二——单子叶植物纲
14 植物起源与系统演化
参考文献
索引
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