普通高等教育“十一五”国家级规划教材：包装工艺技术与设备（第2版）

　　第一篇 包装技术引论
　　第一章 包装发展历史与现状
　　第二章 包装的定义、功能与体系
　　第三章 包装技术发展相关理论简介
　　第二篇 通用包装工艺技术
　　第四章 包装工艺与设备总论
　　第五章 物料供送技术
　　第六章 计量及在线检测技术
　　第七章 袋型包装工艺技术
　　第八章 盒（箱）型包装技术
　　第九章 裹包工艺技术
　　第十章 灌装工艺技术
　　第十一章 贴标技术
　　第十二章 自动化包装生产线
　　第三篇 专用包装工艺技术
　　第十三章 缓冲防振包装
　　第十四章 无菌包装
　　第十五章 真空、充气与活性包装
　　第十六章 卡式和热成型包装
　　第十七章 医药包装
　　第十八章 喷雾包装
　　第十九章 防潮包装
　　第二十章 防锈蚀包装
　　第二十一章 防辐射、防静电包装
　　第二十二章 军用包装
　　第二十三章 智能化包装
　　第四篇 教学实训项目
　　第二十四章 调研实习
　　第二十五章 课程设计
　　第二十六章 教学实验
　　参考文献

　　本版继承原书的特点以各种产品的包装工艺技术为主线，引出相应的工作机构与设备。编写时注意做到既能反映近年来新包装科技成果，又不过多涉及某些专业性较强的理论知识。
　　全书共分四篇二十六章。第一篇为包装技术引论，主要论述关于包装业与包装工程技术形成及发展的有关问题，以及推动包装技术发展的相关理论。第二篇为通用包装工艺技术，内容是关于各种物理形态下的产品的通用包装过程，以及具有共性的产品包装工艺技术。第三篇为专用包装工艺技术，着重介绍那些适用于某些具体行业产品，或为满足某些特殊的流通使用要求的各种专门化包装技术方法。第四篇为教学实训项目，相对于原版是完全新增内容，包含了企业调研，课程设计与教学实验等环节，意在强化学生对所学知识技能的掌握与实际应用。