第一篇 个人素质篇
第1章 自己是否适合做经营者
第一节 经营者应有眼光 ／3
第二节 态度决定一切 ／7
第三节 经营者要有准确的判断能力和创新精神 ／9
第四节 经营者要敢于面对挫折 ／10
第五节 经营者应敢于挑战、冒险／11
第六节 经营者应敢于“自吹自擂”／13
第七节 经营者应树立恰当的金钱观 ／14
第八节 经营者应有恰当的人才观／17
第九节 经营者应见多识广 ／21
第十节 经营者应高瞻远瞩 ／22
第十一节 经营者应专注于本行 ／23
第十二节 经营者应该注意诚信勤俭 ／27
第2章 审视自己所具有的资源
第一节 爱我所爱 ／32
第二节有的放矢 ／33
第三节 勾勒店铺 ／34
第四节 寻求家人的支持 ／35
第五节 广泛融资 ／36
第六节 一专多能 ／38
第七节 活泼、虚心、奋斗不懈 ／39
第3章 文化素质
第一节 工商知识 ／41
第二节 税务知识 ／45
第三节 会计知识 ／55
第四节 银行知识 ／68
第4章 心理学知识
第一节 直击顾客心理 ／79
第二节 认准顾客类型 ／182
第三节 不同顾客的购买心理与购买行为 ／187
第四节 社会环境对消费心理的影响 ／94
第二篇 经营准备篇
第5章 选个好行业是成功的一半
第一节 究竟开哪种店 ／113
第二节 确定开店定位的三大因素 ／118
第三节 私营企业开业步骤 ／120
第四节 企业开办时应该提交的证明 ／121
第五节 如何装潢自己的店铺 ／124
第六节 如何找一个黄金位置 ／126
第七节 如何筹集开店的资金 /131
第八节 关于小企业经营的六种错误说法 /136
第九节 如何降低初创企业的风险 ／137
第6章 制定商业规划
第一节 创业绕不开的三个基本问题 ／140
第二节个人意识 ／142
第三节 商业意识 ／147
第四节 市场意识 ／148
第五节 财务意识 ／149
第7章 打造特色店
第一节 店面的代表色 ／153
第二节 表现技巧和服务精神 ／154
第三节 客观地评价自己 ／155
第四节 跳出“本位主义”的陷阱 ／156
第五节 不盲目追求流行 ／157
第8章 店铺的内部设计
第一节 掌握“进出方便”的原则 ／159
第二节 人要脸面，店要门面 ／16l
第三节 卖场规划的诀窍 ／162
第四节 利用灯光衬托卖场和商品 ／165
第五节 活用色彩 ／168
第六节 表演性陈列 ／170
第七节 易卖性陈列 ／172
第八节 百变橱窗 ／174
第九节 墙面的利用 ／175
第十节 选择合适的商品陈列用具 ／176
第十一节 利用广告作促销 ／177
第十二节 一周一次从顾客角度检讨店的经营 ／178
第9章 预决算活动
第一节 准备一张初步的资产负债表 ／181
第二节 保证必要的融资 ／186
第三节 保险责任范围 ／190
第四节 确定企业形象广告、促销和公共关系策略 ／192
第五节 订购开业库存 ／195
第10章 招聘员工
第一节启动招聘程序 ／196
第二节招聘员工 ／198
第11章 准备开业盛典
第一节 准备开业盛典 ／200
第二节 烧好第一炷高香 ／20l
第12章 执行开业计划
第一节 布置办公室和展示区 ／203
第二节 进行最后的专业检查 ／203
第三节 确保一切正常 ／204
第四节 执行营销、促销和开业计划 ／205
第三篇 营业篇
第13章 怎样经营业务
第一节 小生意也能赚大钱 ／209
第二节 三思而后行 ／210
第三节 善于精打细算 ／211
第四节 热门里面找冷门 ／212
第五节 要能舍小求人 ／213
第六节 不随波逐流 ／214
第七节 学会合作 ／215
第八节 要想到为顾客省钱 ／215
第九节 “挖空心思” ／216
第十节 市场定位要准确 ／217
第十一节 敢于第一个吃螃蟹 ／218
第十二节 不要轻言放弃 ／219
第十三节 找准自己的导师和领导人 ／220
第十四节 让你的创业计划书打动投资者 ／222
第十五节 经营者要慎谋能断 ／223
第十六节 先下手为强 ／223
第十七节 赶上潮流，更要超越潮流 ／224
第十八节 如何渡过危机 ／225
第十九节 不要轻信他人 ／226
第二十节 慎防“皮包公司” ／227
第二十一节 干事业要有远大的计划 ／228
第二十二节 如何求人办事 ／229
第二十三节 一定要大胆尝试 ／230
第二十四节 发掘自己独到的才智 ／23l
第14章 上流环节的处理
第一节 采购的组织职责和要领 ／233
第二节 不同商品的采购 ／237
第三节 订货流程 ／244
第15章 下行环节的处理
第一节 商品展示 ／258
第二节 商品说明 ／259
第三节 诱导劝说 ／260
第四节 及时成交 ／261
第五节 办理成交手续 ／262
第六节 搜集顾客资料、作好售后服务 ／263
第16章 竞争同行的处理
第一节 调查竞争店动向 ／265
第二节 开展对竞争者的评估 ／266
第三节 竞争策略方法 ／269
第17章 异常情况的处理
第一节 打烊的安全管理 ／278
第二节 如何防止外部人员偷窃 ／279
第三节 如何防止内部人员偷窃 ／280
第四节 应注意几种顾客的行为 ／281
第五节 处理小偷的注意事项 ／282
第六节 遇抢的应变措施 ／285
第七节 餐饮业如何防止食物中毒 ／289
第八节 一般性意外事故 ／290
第九节 其他意外事故 ／292
第十节 临时停电停水的处理 ／293
第十一节 如何防爆 ／295
第四篇 管理篇
第18章 场所管理
第一节 “一步差三市”：千万别小看选址 ／300
第二节 解析商圈 ／303
第三节 找准区位 ／310
第四节 广泛调查，谨慎落址 ／314
第五节 场所的内部设计和管理 ／32l
第19章 人事管理
第一节 对员工的宏观调控 ／343
第二节 微观领导 /352
第三节 员工教育和培训 ／368
第20章 财务管理
第一节 如何融资 ／387
第二节 如何理财 ／398
第五篇 行业篇
第21章 休闲类
第一节 茶馆 ／407
第二节 健身房 ／414
第22章 建筑类
建筑设计装潢公司 ／421
第23章 服务类
第一节 母婴服务中心 ／435
第二节 花店 ／445
第24章 特种经营类
第一节 珠宝店 ／447
第二节 古董店 ／449
第25章 专业类
第一节 家用电器修理店 ／450
第二节 照片冲印店 ／451
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