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香菇 金针菇生产百问百答

香菇 金针菇生产百问百答
作者:吕作舟 等编著
出版:中国农业出版社 2009.1
丛书:专家为您答疑丛书
页数:130
定价:10.00 元
ISBN-13:9787109131262
ISBN-10:7109131262 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
  《香菇金针菇生产百问百答》着重回答了香菇、金针菇的无害化栽培及其相关的基础知识和基本技能、菌种制备与质量检测、病虫防治以及保鲜与加工等方面的144个问题。在编写过程中,承蒙丁湖广先生提供部分反季节栽培香菇新技术,使小作增色不少。《香菇金针菇生产百问百答》以“介绍无害化栽培技术,减少产品污染,提高产品质量”为重点,力求开门见山地回答读者急需了解的生产实践中遇到的疑难问题。《香菇金针菇生产百问百答》能够给基层的食用菌从业人员提供帮助。





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