高职高专“十二五”规划教材：轧钢机械设备维护

　　第一篇 动量传输
　　1 传输原理中流体的基本概念
　　1.1 流体及连续介质模型
　　1.2 流体的密度和重度
　　1.3 流体的压缩性
　　1.4 流体的黏性
　　1.5 牛顿流体和理想流体
　　1.6 黏性动量流密度（通量）
　　1.7 作用在流体上的质量力和表面力
　　1.7.1 质量力
　　1.7.2 表面力
　　1.8 系统及控制体
　　1.9 单位与量纲
　　1.10 小结
　　思考题
　　习题
　　2 控制体法（积分方程）
　　2.1 质量守恒积分式
　　2.2 质量守恒积分式的应用
　　2.3 动量守恒积分式
　　2.4 动量守恒积分式的应用
　　2.5 能量守恒积分式
　　2.6 重力作用下流体平衡基本方程
　　2.7 小结
　　思考题
　　习题
　　3 描述流体运动的方法
　　3.1 雷诺试验和卡门涡街
　　3.1.1 雷诺试验
　　3.1.2 卡门涡街
　　3.2 描述流体运动的两种方法
　　……
　　第二篇 热量传输
　　第三篇 质量传输
　　第四篇 传输现象的类比和耦合
　　中英文人名对照表
　　名词术语索引
　　参考文献

　　《高职高专“十二五”规划教材：轧钢机械设备维护》共分四篇，分别为动量传输、热量传输、质量传输、传输现象的类比和耦合。从传输现象出发，系统介绍了动量传输、热量传输和质量传输的基本概念、基本规律和基本方法。介绍了传输现象在冶金工程中的应用，以及化学反应的传质理论与化学动力学之间的关系。基于三种传输现象的类似性，探讨了冶金传输原理的课程体系。针对传输过程的非平衡态线性不可逆特点，讨论了传输过程中的耦合概念。《高职高专“十二五”规划教材：轧钢机械设备维护》各章均有提要、小结、思考题和习题；书末附有常用数据表和索引。
　　《高职高专“十二五”规划教材：轧钢机械设备维护》可作为冶金工程和材料加工工程等专业的本科生教材，也可作为有关人员学习传输原理的参考书。