应用化学专业英语

　　    Part 1 Introductory Chemistry Speciality English
　　    Unit 1 Inorganic Chemistry
　　    Lesson 1 Introduction to Chemistry: The Central， Useful， and Creative Science
　　    Hands-On Chemistry: Penny Fingers
　　    [ Reading Material] Roger Y. Tsien
　　    Lesson 2 Nomenclature of Inorganic Compounds and Chemical Formulas
　　    Hands-On Chemistry: Burning Money
　　    [ Reading Material ] Something to Bragg About
　　    Lesson 3 The Periodic Table
　　    Hands-On Chemistry: Rubber Egg & Chicken Bones
　　    [ Reading Material ] A Study of Sea Butterflies Illustrates the Process of Science
　　    Lesson 4 Chemical Bond
　　    Hands-On Chemistry: Bending Water
　　    [Reading Material] Methane
　　    Lesson 5 Coordination Chemistry
　　    Hands-On Chemistry: Relax with Beautiful Bath Salts
　　    [Reading Material] Saline and Fluids in the Body
　　    Key Terms to Inorganic Chemistry
　　    Unit 2 Organic Chemistry
　　    Lesson 6 Introduction to Organic Chemistry
　　    Hands-On Chemistry: Introduction to Countertop Chemistry
　　    [Reading Material] History of Organic Chemistry
　　    Lesson 7 Nomenclature of Organic Compounds
　　    Hands-On Chemistry: Dancing Spaghetti
　　    [Reading Material] IUPAC Nomenclature
　　    Lesson 8 Types of Organic Reactions
　　    Hands-On Chemistry: Remove Tarnish From Sliver
　　    [Reading Material] Harvard University
　　    Key Terms to Organic Chemistry
　　    Unit 3 Physical Chemistry & Environmental Pollution
　　    Lesson 9 Introduction of Physical Chemistry
　　    Hands-On Chemistry: Atomic Weight Calculation
　　    [ Reading Material ] Legal Responsibilities of Undergraduates In Chemistry Department
　　    Lesson 10 Chemical Equilibrium and Kinetics
　　    Hands-On Chemistry: 14C Dating of Organic Material :
　　    [Reading Material] Green Plastics
　　    Lesson 11 Environmental Pollution
　　    Hands-On Chemistry: Etymology of Chemistry
　　    [Reading Material] Chemistry and the Law
　　    Key Terms to Physical Chemistry
　　    Unit 4 Analytical Chemistry
　　    Lesson 12 Introduction to Analytical Chemistry
　　    Hands-On Chemistry: Atmospheric Can————Crusher
　　    [Reading Material] Introduction to Instrumental Methods
　　    Lesson 13 Volnmctric Analysis and Qualitative Analysis
　　    Hands-On Chemistry: What is the Volume of Your Lungs？
　　    [Reading Material] Electroanalytical Methods of Analysis
　　    Lesson 14 Ultraviolet and Visible Molecular Spectroscopy
　　    Hands-On Chemistry: Chromatography of leaves
　　    [ Reading Material] UV / Vis spectroscopy
　　    Lesson 15 Nuclear Magnetic Resonance and Mass Spectroscopy
　　    Hands-On Chemistry: The Lemon Battery
　　    [ Reading Material] Mass spectrometry
　　    Key Terms to Analytical Chemistry 
　　    Unit 5 Biochemistry
　　    Lesson 16 Introduction to Biochemistry
　　    Hands-On Chemistry: Sizzle Sources 
　　    [Reading Material] Ada Yonath 
　　    Key Terms to Biochemistry
　　    Unit 6 Polymers 
　　    Lesson 17 Introduction to Polymers
　　    Interesting Tidbits About Polymers
　　    [Reading Material] The History of Polymers
　　    Lesson 18 Discovery of Polyethylene and Nylon
　　    Hands-On Chemistry: Clear Slimc Polymer
　　    [Reading Material] Natural Rubber- History and Developments In the Natural Rubber Industry
　　    Key Terms to Polymer Science
　　    Unit 7 Food Chemistry
　　    Lesson 19 Introduction to Food Chemistry: the Science of Studying the Chemical Nature of Food
　　    Hands-On Food Chemistry: Volume Changes During Freeing
　　    [ReadingMaterial] Organic and Natural Foods
　　    Key Terms to Food Chemistry
　　    Unit 8 Pesticide Chemistry
　　    Lesson 20 Introduction to Pesticide Chemistry
　　    Hands-On Chemistry: Cleaning Your Insects
　　    [Reading Material] Pesticides and Children
　　    Key Terms to Pesticide Chemistry
　　    Unit 9 Principles of Chemical Engineering
　　    Lesson 21 Introduction to Principles of Chemical Engineering 
　　    Hands-On Chemistry:An Explanation to Chemical Engineering
　　    [ Reading Material ] Basic Trend In Chemical Engineering
　　    Lesson 22 Heat Transfer
　　    Hands-On Chemistry: Heat Transfer
　　    [ Reading Material] Applications of Thermodynamics
　　    Key Terms to Chemical Engineering
　　    Unit 10 Fine Chemicals
　　    Lesson 23 Introduction to Fine Chemicals
　　    Hands-On Chemistry: How to Make Disappearing Ink
　　    [ Reading Material ] Chemists Discover How Antiviral Drugs Bind To and Block Flu Virus
　　    Key Terms to Fine Chemistry
　　    
　　    Part 2 Chemical Reactions and Stoichiometry
　　    Lessen 24 Chemical Reactions
　　    Hands-On Chemistry: Any Fun Things I Can Make With Ammonium Nitrate？
　　    Lessen 25 Chemical Calculations ~
　　    Hands-On Chemistry: Let Make Chocolate Chip Cookies！
　　    
　　    Part 3 Chemical Laboratory
　　    Lesson 26 Common Labware
　　    Lesson 27 Work In Chemical Laboratory
　　    Lesson 28 A Experiment Ease: Synthesis of Salicylic Acid From Oil of Wintergreen （Methyl Salicylate）
　　    
　　    Part 4 Reference Reading for Graduate Admission Examination
　　    Lesson 29 Metals in Alcoholic Beverages
　　    Lesson 30 Amidation Through Carbamates
　　    Lesson 31 Current Analytical Methods For The Determination Of Biogenic Amines In Foods
　　    Lesson 32 Metabolic Depression In Fish Measured By Direct Calorimetry
　　    Lesson 33 Formation of PolymerParticles With Supercritical Fluids
　　    Lesson 34 Microfluidic Fuel Cells
　　    Lesson 35 Sample Treatment and Determination of Pesticide Residues in Fatty Vegetable Matrices
　　    
　　    Part 5 Guide for Scientific Paper Writing
　　    Lesson 36 Notes on the Structure of a Scientific Paper
　　    Lesson 37 The Abstract
　　    
　　    Part 6 Brief Introduction to Scientific English
　　    Lesson 38 Style of Writing and Use of English in Essays and Scientific Papers
　　    Lesson 39 科技英语的翻译标准与翻译方法
　　    
　　    Part 7 化学英文文献检索及网上资源简介
　　    一、化学英文工具书
　　    二、文捅
　　    三、常见化学英文期刊简介
　　    四、网上资源简介
　　    五、化学英文文献网上检索（以science Direct Online系统为例）
　　    
　　    Part 8 Oral Speakjng for Chemistry Speciality EngIish
　　    section A 英语口语训练的途径
　　    section B 国际会议口语
　　    Section C 英文电话用语
　　    section D Speaking topics
　　    Section E 复旦大学2009年考研复试英语口语范文推荐
　　    section F 常用化学分子式、方程式及数学式的英语读法
　　    
　　    附录1 考试参考样卷ABC
　　    sample：Paper A Foundati On Chemistry Examinafion
　　    Sample：Paper B Clnemistry Examination
　　    Sample Paper C Ctlemistry Speciality English Examination
　　    附录2 化学专业英语常用前后缀
　　    附录3 常用化学缩写
　　    附录4 希腊字母英文名称及读音表
　　    附录5 英文化学元素周期表（The Periodic Table of The Claemical Elements）

　　    《应用化学专业英语》主要包括了应用化学专业基础英语，化学反应与化学计算，化学实验室，特殊考试考题阅读，化学专业英语口语，化学论文写作简介，科技英语简介，化学英文文献检索及网上资源简介，5个附录；其中第一部分又从无机化学、有机化学、物理化学、分析化学、生物化学、食品化学、农药化学、精细化学品化学、聚合物、化学反应工程等不同的分支予以介绍。内容由基础到专业，循序渐进，涵盖了“讲、读、写、说、练、查”，使学生各方面能力得到训练。
　　    《应用化学专业英语》可作为高等院校化学类专业的教材，也可作为相关专业本科生学习科技英语的入门读物。