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美点王

美点王
作者:黎国雄 编
出版:湖南美术出版社 2012.8
定价:29.80 元
ISBN-13:9787535649775
ISBN-10:7535649777 去豆瓣看看 
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       美食王中王,美味又健康。
       饕餮舌尖盛宴,赏心烹饪乐事。
       精心挑选最受国人喜爱的美味点心,百样风味荟萃,让全家天天都有好口福。
       进入美点制作世界的最佳选择,最想吃、最爱吃的中西点心都在这里。中式面点、酥、饼+西式饼干、蛋挞、派+巧克力蛋糕、甜点……600个黄金比例配方一做就成功,超详尽步骤图解,一步一图,让新手也能一次成功。
       国家级烘焙大师倾力打造,烘焙达必备一册,600道最具人气的美点款式,面点、饼干、蛋糕、甜点全包括,五色缤纷、飘香四溢,让人爱不释口。绝对健康,真正营养,每款原料配比都属“黄金比例”,都由多次经验获得。最详尽的美点制作教科书,超级简单易学,《美点王(畅销版)》全书超过三千张分步详解图,真正一步一图,让新手零失败,让高手速晋级。
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687天前更新

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