礼品装家庭必读书:新家常菜王(套装共6册)
作者:《礼品书家庭必读书》编委会 编
出版:辽海出版社 2012.1
页数:720
定价:198.00 元
ISBN-13:9787545115451
ISBN-10:7545115457
去豆瓣看看 总目录
第一章 喷香热菜
精致小炒菜
可口烧炖菜
香酥煎炸菜
美味蒸煮菜
第二章 爽口凉菜
开胃泡菜
香脆拌菜
下饭腌菜
馋嘴小菜
五彩沙拉
第三章 营养汤羹
禽畜类汤羹
豆蛋类汤羹
蔬菜类汤羹
水产类汤羹
果品类汤羹
第四章 百变主食
百变面食
百变米饭
百变粥
第五章 各地特色菜
京鲁菜式
川渝菜式
闽粤菜式
湘鄂菜式
亚洲菜式
西洋菜式
第六章 风味小吃
烘烤类小吃
煎炸类小吃
炒制类小吃
蒸煮类小吃
第七章 花样饮品
果蔬品
乳制品
茶品
第八章 日常养生套餐
养生早餐
养生午餐
养生晚餐
……
《礼品书家庭必读书》编委会,由几十位出版社资深编辑及策划人组成,是一支庞大而经验丰富的团队。他们在出版行业都有成功的策划经验和扎实的编辑功底,对市场中的图书有很强的把控能力,曾多次成功推出了多套市场销售极佳的丛书,在业界赢得了很好的口碑。
《礼品装家庭必读书:新家常菜王(套装共6册)》按菜品分类,经由众多营养专家和烹饪大师的精心指导,无论冷拼热炒,还是主食小点,俱都配有详细的操作说明和精美的成品图片,是一部集“炒、煎、煮、蒸、炸”为一体的综合菜谱。只要一书在手,一桌完美的家宴即可轻松搞定。
比价列表