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常见食物实用妙招:选购、加工和贮藏图解

常见食物实用妙招:选购、加工和贮藏图解
作者:北京食物营养研究组 编
出版:湖南科技出版社 2008.4
定价:5.00 元
ISBN-13:9787535751553
ISBN-10:7535751555 去豆瓣看看 
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目 录
  1  猪肉
  2  牛肉
  3  羊肉
  4  鸡肉
  5  鱼
  6  虾
  7  蟹
  8  动物肝脏
  9  鸡蛋
  10  鸭蛋
  11  空心菜
  12  菠菜
  13  油菜
  14  卷心菜
  15  苘蒿
  16  生菜
  17  芹菜
  18  萝卜
  19  胡萝卜
  20  莴笋
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