快乐生活系列丛书：保姆必读

　　第一编 保姆自身素的准备
　　第一章 从事保姆工作的必要准备
　　第一节 从事保姆工作的证件准备
　　第二节 从事保姆工作的心理准备
　　第三节 从事保姆工作的职业道德
　　第四节 从事保姆工作的文明修养
　　第二章 从事保姆工作的个人卫生要求
　　第一节 培养良好的个人卫生及职业生活习惯
　　第二节 保姆工作的职业饮食要求
　　第三节 保姆个人衣着卫生要求
　　第三章 保姆工作的具体内容及特殊业务范畴
　　第一节 保姆服务于一般家庭的工作内容
　　第二节 在特殊情况下保姆可能承担的业务范畴
　　第四章 从事保姆工作所要了解的法律常识
　　第一节 保姆工作合同的签定与解除
　　第二节 保姆应当了解的基本法律、法规常识
　　第二编 保姆劳动技能的准备
　　第五章 保姆怎样做好幼儿安全看护和饮食营养工作
　　第一节 怎样确保幼儿安全
　　第二节 一周岁以内的婴幼儿的看护与营养搭配
　　第三节 1-3岁幼儿的看护与营养搭配
　　第四节 怎样照顾上学的孩子
　　第五节 怎样看护智障的孩子
　　第六节 孩子发生意外事故的应急处理方法
　　第六章 保姆怎样做好老年人日常安全和健康护理工作
　　第一节 怎样确保老年人的安全
　　第二节 怎样确保老年人的饮食营养
　　第三节 老年人常见疾病的护理与康复保护
　　第四节 怎样看护不能自理的老人与老年痴呆病人
　　第五节 老年人发生意外事故的应急处理方法
　　第七章 保姆的商品采购与食品烹饪技能
　　第一节 保姆的商品采购及产品的质量鉴别
　　第二节 家常食品的加工与保存
　　第三节 家庭日常营养饮食的烹饪技能
　　第八章 保姆怎样进行家庭日常卫生的打扫
　　第一节 厨房卫生清洁技能
　　第二节 卫生间卫生清洁技能
　　第三节 卧室卫生清洁技能
　　第四节 客厅卫生清洁技能
　　第九章 保姆怎样进行衣物的清洗
　　第一节 不同纺织衣物的洗涤方法
　　第二节 衣物上各种污染物的去除方法
　　第三节 各种衣物的保养和熨烫技巧
　　第四节 床上用口与其他穿戴物品的清选及保养方法
　　第十章 保姆怎样保证雇主的家庭财安全及应用措施
　　第一节 家庭财产安全及防盗
　　第二节 发生意义事故的应急处理方法
　　第十一章 保姆怎样正确使用家用电器及应急措施
　　第一节 家用电器的安全使用
　　第二节 煤气的安全使用

　　《快乐生活系列丛书·家政服务指南：保姆必读》共设11章，分为两部分（编）。第一部分（编）为“保姆自身素质的准备”，共设4章，内容包括从事保姆工作的文明修养；个人卫生、衣着和饮食习惯的要求；相关法律常识以及保姆工作的业务范畴。第二部分（编）为“保姆劳动技能的准备”，共设7章，内容包括婴幼儿安全与饮食营养；老年人日常安全与健康护理；商品采购与食品烹饪；家居保洁；衣物清洗与保养；家庭财安全与意外事故应对措施；家用燃气的安全使用与事故处理。
　　《快乐生活系列丛书·家政服务指南：保姆必读》既是在岗从业人员的专业训练读本，也可以作为中等职业学校教师、文秘、旅游服务专业学生的选修课教材，还是家庭主妇的最佳选本。