职业化团队五项管理

　　第一章  在困境与激励中成长--从大巴山走出来的男孩
　　第一节  从穷窝窝、山沟沟里走出来的男孩
　　第二节  强烈的企图心
　　第三节  疯狂的"工作超人"
　　第四节  命运改变从这里开始
　　第二章  启动梦想翅膀--探索属于自己的成功之路
　　第一节  那些经历让我插上了梦想的翅膀
　　第二节  奇迹的开始：第一个年薪10万元的总经理
　　第三节  从草根CEO到中国餐饮利润倍增第一人
　　第四节  渐渐成长的心理轨迹
　　第五节  超越梦想，踏上属于自己的成功之路
　　第三章  餐饮企业接连"歇菜"--微利时代餐饮企业面临严峻挑战
　　第一节  穷餐饮，富餐饮
　　第二节  暴露的问题再不解决下一个"歇菜"的就是你
　　第三节  微利时代接受挑战是唯一出路
　　第四章  激发自身潜力--实现"餐饮利润倍增"并不难
　　第一节  吸引力法则炼成"餐饮天才"
　　第二节  餐饮老板如何用潜能激发动力、化解阻力
　　第三节  激发心灵潜力，餐饮利润倍增
　　第五章  掌握方法与策略--创造餐饮企业中的利润倍增
　　第一节  让餐饮利润上升更快的方法
　　第二节  提升营业额是利润倍增的关键
　　第三节  尽可能压低运营成本是利润倍增的前提
　　第四节  让自己的企业更有说服力是利润倍增的保证
　　第五节  步步为"赢"，餐饮利润倍增四步走
　　第六章  这样做一定行--餐饮利润倍增的五个捷径第一节  捷径一：重塑品牌，传播出去
　　第二节  捷径二：抓住群体效应，深入目标客户
　　第三节  捷径三：看准前提，打造餐饮企业核心竞争力
　　第四节  捷径四：精密布局，打响餐饮市场争夺战
　　第五节  捷径五：看透"一点两线"，直击餐饮管理经营核心
　　第七章  精细化管理--成功餐饮老板必备的六大能力
　　第一节  一流领导力
　　第二节  一流说服力
　　第三节  一流行销力
　　第四节  一流执行力
　　第五节  一流管理力
　　第六节  一流创造力
　　第八章  滚雪球式增长--餐饮利润快速倍增的六大关键
　　第一节  关键一：产品
　　第二节  关键二：价格
　　第三节  关键三：宣传
　　第四节  关键四：渠道
　　第五节  关键五：人
　　第六节  关键六：包装
　　第九章  内外结合，做最赚钱的餐饮--实现餐饮利润倍增要靠谁
　　第一节  靠内：超级利润离不开草根本身的魔法
　　第二节  靠外：利用你能利用的，做最赚钱的餐饮
　　……

　　付述信，北京成功使者管理咨询有限公司金牌培训师、高级教练，2006年度中国十大培训师，国际职业培训师协会认证高级职业培训师，美国NGH催眠师协会催眠师，NLP潜能激发培训专家，中国心智训练资深专家，资深企业培训教练、展能训练专家，1993年开始师从中国台湾第一的魔鬼潜能训练大师黄彦章学习潜能开发。1998年赴德国、瑞士、奥地利接受培训。有7年的职业经理人生涯，16年的教育培训经验。对心理学、脑神经学、管理学、营销学、社会交际学和NLP神经语言程式学等多学科均有广博深入的理论实践。

　　《职业化团队五项管理》从五个方面阐述了打造职业化团队的管理方法：目标管理、团队精神管理、执行力管理、责任管理、执行力管理，以此对团队运营和团队成员的能力提出要求。全书的内容是以经典的案例开篇，使每一个读者可以从故事中领略到管理的奥妙，经过对案例的分析，给出最恰当的管理方法。用最浅显易懂的语言概括出了管理团队的精髓，旨在让每一个读者明白，打造职业化团队并不是深不可测的。