饭店英语实训教程

饭店英语实训教程
作者:杨雁 编
出版:西南财经大学出版社 2012.7
定价:15.80 元
ISBN-13:9787550407374
ISBN-10:7550407371 去豆瓣看看 
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  《饭店英语实训教程》突出旅游饭店服务行业的特点,注重应用型人才培养,依照旅游饭店岗位服务场景、工作流程和职业技能要点,通过旅游饭店营运部门的真实工作情景,指导饭店专业学生实训,以达到学以致用、强化技能的目的。本书作为专用的实训教材,注重饭店英语交际能力的培养。全书共分为六个单元,以史密斯先生一家为人物主线,从客人预订房间到结账离店的过程中,设计出客房预订、前台接待、行李服务、客房清扫、投诉处理、西餐点菜、酒水服务、咨询…
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