酒俗与酒令

　　酒俗
　　酒俗与酒德
　　婚庆酒俗
　　女儿红门
　　交杯酒
　　谢亲酒
　　接风酒、出门酒
　　套亲酒、回门酒
　　祭祀酒俗
　　原始宗教祭祀中的酒
　　国家大事祭祀显的酒
　　家族祭祀、丧葬里的酒
　　意头酒俗
　　满月酒
　　寄名酒
　　寿酒
　　……

　　    饮酒礼节经过漫长的演变，形成今天各种不同的酒俗文化。在中华民族的走家庭里，除了回族因为信奉伊斯兰教不饮酒外，其他五十五个民族都有自己风格备异、形式独特的酒俗。几千年来，饮酒礼节不仅在一些重大节日和重大事件的庆典上出现，如农耕时代的某些耕种、收获的节气甘，原始宗教的祭祀活动日，婚丧嫁娶的吉日.还与办事、出行时讲求好意头、好彩头、好兆头相关。