吃遍天下·小小名吃馆：四川新派菜

　　花椒牛柳
　　[营养分析]牛肉
　　思乡排骨
　　[营养分析]猪肉
　　太白鸡
　　大盘肉
　　鸳鸯鱼头王
　　[营养分析]鳙鱼
　　川江鲇鱼
　　[营养分析]鲇鱼
　　酥夹回锅肉
　　粗粮排骨
　　松子鱼
　　[营养分析]鲩鱼
　　铁板鱿鱼须
　　[营养分析]鱿鱼
　　码头血旺
　　干烧鱼翅
　　相思鲈鱼
　　[营养分析]鲈鱼
　　麻花仔兔
　　[营养分析]兔肉
　　辣子带鱼
　　五香熏鱼
　　香辣狗肉
　　[营养分析]狗肉
　　白果青笋烩大肚
　　[营养分析]猪肚
　　小米椒爆双脆
　　渔家烩什锦
　　美人椒鳝片
　　[营养分析]鳝鱼
　　荷兰豆炒腊肉
　　[营养分析]腊肉
　　红焖肘子
　　金沙四季豆
　　泡椒墨鱼仔
　　[营养分析]墨鱼
　　重庆口水鸡
　　[营养分析]鸡肉
　　辣子跳跳骨
　　木桶鸭肠
　　酸菜小竹笋
　　[营养分析]竹笋
　　辣爆咸羊肉
　　[营养分析]羊肉
　　圆笼糯香骨
　　乡村稻香骨
　　口味水鱼
　　[营养分析]甲鱼
　　干烧鲫鱼
　　[营养分析]鲫鱼
　　桂花冻
　　香麻翡翠饼
　　相宜相克大公开

　　学新菜做法，享自助乐趣。36道名吃制作方法大公开，18种食材营养全解密！一册五元钱，百分百超值！详细的制作过程图，让人仿佛亲临现场；温馨的操作方法解说，让人有如聆听一堂生动的课程；靓丽的四川菜成品图，让人有一试身手的冲动！
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