项目一 猪生产前的筹划
模块一 猪的饲料筹划
任务一 分析猪的消化生理特性及对饲料的消化特点
任务二 了解猪常用饲料及其特性
任务三 合理利用饲料的加工调制方法
任务四 计划并开发猪饲料
模块二 猪场场址的选择
任务一 调查影响猪生产的地理环境因素
任务二 分析地理环境因素对猪生产的影响
任务三 总结猪场场址的选择要求
模块三 猪场区域与设施
任务一 划分猪场区域
任务二 规划猪场设施
模块四 猪场建筑设计
任务一 调查猪舍环境气候因素
任务二 划分猪舍形式
任务三 划分猪舍类型
任务四 设计猪舍基本结构
任务五 部署猪场建筑
项目二 猪种的选育
模块一 常见常用的地方猪品种
任务一 认知太湖猪
任务二 认知东北民猪
任务三 认知香猪
任务四 认知金华猪
任务五 认知藏猪
任务六 认知荣昌猪
任务七 总结地方猪种的特性
模块二 中国引进的国外猪品种
任务一 认知大白猪
任务二 认知长白猪
任务三 认知杜洛克猪
任务四 认知皮特兰猪
任务五 总结我国引进国外猪种的特性
模块三 中国培育的猪品种
任务一 认知三江白猪
任务二 认知苏太猪
任务三 认知新淮猪
任务四 认知苏淮猪
任务五 认知上海白猪
任务六 认知哈尔滨白猪
任务七 总结中国培育猪种的特性
模块四 种猪的选留
任务一 了解猪选种时依据的性状及特性
任务二 了解猪的选种方法
任务三 探究种猪各阶段的选留方法
任务四 应用猪的生长发育指标测量技术选种
任务五 应用猪的外貌鉴定方法选种
任务六 确定猪的选配方法
项目三 种猪的生产
模块一 种公猪的生产
任务一 研究公猪的饲养技术
任务二 探讨公猪的管理技术
……
项目四 幼猪培育
项目五 育肥猪的生产
项目六 猪的常见病