10分钟快手烹炒

　　Chapter 1健康绿青蔬
　　厨房教室
　　第1 课 买存蔬菜
　　Chapter 2 营养豆腐蛋
　　厨房教室
　　第2 课 买存豆腐蛋
　　Chapter 3海中鲜美味
　　厨房教室
　　第3课 烹调海鲜
　　Chapter 4热炒肉料理
　　厨房教室
　　第4课 料理鲜肉
　　Chapter 5温暖热汤锅
　　厨房教室
　　第5课 熬煮高汤

　　     高桂兰，喜欢烹饪，经常专研各种料理，竟无师自通，更变化出千种菜色，因为想和大家分享好吃的菜肴，曾经经营如意草堂餐厅，目前为芬兰家厨小馆的掌厨老板娘。

　　     为增加下班后的休闲时间，你是不是也常常在外面解决吃饭问题？然而，家庭的温馨有些时候正是来自餐桌美食的同享。因此，有效缩短烹炒时间，让家人一同在晚餐时间分享每天的幸福点滴，便是对你的一大挑战。《10分钟快手烹炒》就是要提供这样轻便省时的方法，基于做法简单易学、食材采买经济方便两大料理原则，收录快速、简便、美味的150道菜品，包括凉拌菜、热炒菜及汤锅料理，绝对能够带领你充满信心地踏入厨房，解决没有充裕时间下厨的烦恼，让你在忙碌之中也能照顾好家人。