高等院校旅游专业系列教材·旅游企业岗位培训系列教材：旅游服务技能实训

　　第一章 绪论第一节 旅游工作者职业技能第二节 旅游工作者职业技能训练第三节 旅游服务的原则第四节 旅游工作者职业技能训练方法本章小结复习思考题【实训课堂】【实训案例】第二章 旅游工作者的礼仪技能第一节 礼仪技能第二节 旅游服务礼仪技能第三节 发式第四节 职业妆容本章小结复习思考题【实训课堂】【实训案例】第三章 旅游工作者的沟通技能第一节 沟通技能第二节 旅游工作者言语沟通技能第三节 旅游工作者的体态语沟通技能第四节 旅游工作者的有效沟通技能本章小结复习思考题【实训课堂】【实训案例】第四章 旅游工作者的人际关系技能第一节 客我关系第二节 影响客我交往的因素第三节 旅游工作者的人际技能本章小结复习思考题【实训课堂】【实训案例】第五章 旅游工作者的应变技能第一节 旅游安全第二节 旅游企业防盗安全应对第三节 旅游企业防火安全应对第四节 旅游人身安全的应对第五节 旅游企业其他安全问题的应对第六节 自然灾害逃生的常识本章小结复习思考题【实训课堂】【实训案例】第六章 服务心理调适第一节 旅游工作者服务心理第二节 工作压力第三节 职业倦怠本章小结复习思考题【实训课堂】【实训案例】第七章 旅游服务信息技术应用第一节 信息技术及其在旅游服务中的应用第二节 旅游信息与旅游信息服务……参考文献附录 导游人员管理条例

　　《高等院校旅游专业系列教材·旅游企业岗位培训系列教材：旅游服务技能实训》以旅游服务技能为核心建立框架体系，围绕旅游工作者职业技能要求，提供全面训练和培养应用型人才的途径与方法，符合旅游业实际需要、体现旅游服务工作流程和岗位业务的具体服务要求。　　《高等院校旅游专业系列教材·旅游企业岗位培训系列教材：旅游服务技能实训》融入了旅游服务技能新的实践教学理念，突出“以服务过程”为导向，注重旅游职业服务技能的整合运用，强化实际操作能力训练。　　《高等院校旅游专业系列教材·旅游企业岗位培训系列教材：旅游服务技能实训》既可作为普通高等院校本科旅游管理专业的教材，同时兼顾高职高专、高等教育自学考试、成人教育，以及旅游企业职业教育和旅游从业者的岗位培训，并可为旅游职业服务技能资格考试取证提供参考辅导。