混合物分离：可分离和不可分离的东西

　　1　物质的特性，纯净物和混合物
　　物体和物质有什么不同 / 每种物质的物理性质都不一样 / 无法从表面上获知的特性1——熔点和凝固点
　　无法从表面上获知的特性2——沸点
　　纯净物与混合物 / 通过物质的特性了解纯净物和混合物 / 魅力十足的混合物
　　我的铅笔盒里有钻石的亲戚
　　铝易拉罐和铁易拉罐
　　满分小测试
　　玩游戏？还是做实验？　水和酒精的华丽相遇
　　2　分离固体混合物的方法
　　怎样分离混合在一起的沙粒和石子呢 / 如果黄豆、大米和小米混在一起，该怎么分离呢
　　利用颗粒大小的差异分离物质的另一种方法 / 如果铁粉和沙粒混在一起，该怎么分离呢 / 如果盐和面粉混在一起，该怎么分离呢
　　用纸杯制作筛子
　　满分小测试
　　玩游戏？还是做实验？　用牛奶制作人偶
　　3　利用过滤和蒸发进行混合物分离
　　颗粒大的物质是无法通过的 / 能把浑水变成清水吗 / 如果盐和樟脑混在一起，该怎么分离呢
　　喝中药时也要过滤 / 杯子里的水去哪里了 / 通过蒸发和沸腾分离混合物
　　关于盐
　　满分小测试
　　玩游戏？还是做实验？　将方糖放到水中就会看到热效应
　　4　利用沸点的差异进行混合物分离
　　利用熔点的差异进行混合物分离 / 怎样在无人岛或沙漠中获取饮用水 / 试着把浊酒变成清酒吧 / 液体混合在一起时分离的方法
　　可以通过分馏分离气体混合物
　　满分小测试
　　玩游戏？还是做实验？　用冰块和食盐制成的冰棍
　　5　利用溶解度的差异进行混合物分离
　　白糖和水相遇时会发生什么事 / 不会无限溶解的 / 想得到好喝的碳酸饮料该怎么办 / 重结晶——重新出现了
　　分离结晶——消失后重新出现 / 豆油是怎样制成的 / 试试利用溶解度的差异分离气体混合物吧
　　满分小测试
　　玩游戏？还是做实验？　用维生素C写出的信
　　6　利用密度差异进行混合物分离
　　重量和质量，还有体积 / 棉花和铁，哪一个更重 / 把泡沫球和金戒指放进水中会怎样 / 温度和浓度改变时，密度会怎么样
　　怎么区分饱满的种子 / 想要分离互不溶解的液体混合物该怎么办
　　湖水表面为什么会冻结
　　水和油也能和睦相处
　　满分小测试
　　玩游戏？还是做实验？　用玻璃杯猜物质的密度
　　7　分离颜色的方法——色谱
　　什么是色谱 / 在分离签字笔色素之后 / 纸色谱与粉笔色谱 / 用色谱制作花朵 / 试试分离糖果中的色素吧
　　试试分离菠菜中的色素吧
　　用药物就失败了——兴奋剂检测
　　色谱的种类
　　小便是怎么产生的
　　满分小测试
　　玩游戏？还是做实验？　让人流口水的葡萄发出的天然紫色
　　8　生活中的混合物分离
　　通过混合物分离做出的食物——豆腐 / 原油是怎么分离的 / 海面上漂浮的油污该怎么清理
　　下水沟的水是怎么变成清水的
　　把水面上的油捞上来创作艺术作品
　　满分小测试
　　读一读　史上最糟糕的泄油事故
　　轻松掌握科学原理的测试

　　本书由韩国的《东亚科学》杂志社和科学教育研究机构联袂打造。 
　　《少儿科学东亚》是韩国发行量大的少儿科普杂志，从2004年创刊以来，每月出刊两期，深受孩子和家长们的好评，2008年11月荣获美国科学振兴协会（AAAS）颁发的“科学媒体大奖”。
　　 参与本书具体编写的是首尔大学、梨花女子大学、韩国科技大、韩国海洋研究院等学府和研究机构的教授、学者。 
　　韩国的“英才教育研究所”的相关专家担任审定。

　　《混合物分离：可分离和不可分离的东西》列举了大量生活中的现象和实验，讲解了物质的特性，纯净物与混合物，如何分离固体混合物，如何利用过滤与蒸发、沸点、溶解度、密度差异等分离混合物，分离颜色的方法，生活中的混合物分离等知识。
　　《混合物分离：可分离和不可分离的东西》适合小学中高年级和初中生阅读。