幼儿科学营养餐

　　31道补充能量的主食
　　荸荠山楂包披萨饼
　　南瓜奶香包
　　菜汁麻酱山药包
　　玉米饭
　　热狗
　　菜汁花卷
　　一品素包
　　小米饭
　　果酱豆花包
　　萝卜棒骨汤
　　三色鱼丸汤
　　百合南瓜粥
　　乌鸡菌汤
　　紫菜蛋花汤
　　桂圆莲子粥
　　土豆粥
　　小米枣粥
　　玉米紫薯粥
　　豆粥花生碎
　　蔬菜糯米粥
　　牛奶玉米粥
　　玉米面发糕
　　海米萝卜卷
　　麻酱玉米包
　　菜窝头
　　燕麦饭
　　绿豆饭
　　菜汁虾皮豆腐饼
　　双色水饺
　　木须双色面
　　大米饭
　　三鲜肉卷
　　酱肉葱头包子
　　香叶饭
　　山楂窝头
　　紫米面山药馒头
　　萝卜丝火腿包
　　甘薯饭
　　红豆饭
　　山药饭
　　藕丁饭
　　紫米饭
　　16道滋养肠胃的汤粥
　　鲫鱼豆腐汤
　　小白菜虾皮汤
　　银耳薏米粥
　　海米冬瓜汤
　　46道增强食欲的荤菜
　　肉末芽菜炒豇豆
　　凤尾丸子
　　红枣芋头炖肘花
　　虾皮丸子
　　蛋黄鸡肉卷
　　柠檬鸡片
　　番茄焖牛肉
　　海苔鸡肉卷
　　板栗烧羊肉
　　酱爆豆腐鸡
　　小烧鸭片
　　茄汁焖羊排
　　金玉满堂
　　三鲜丸子
　　四喜丸子
　　双萝炖牛腩
　　茄汁肉片山药
　　茄汁鱼条
　　香酥土豆棒
　　番茄猪肝
　　翡翠虾仁
　　莴笋百合炒虾仁
　　鲜笋翅根
　　荷叶蒸鸡
　　五彩鸡丝
　　酱爆核桃鸡
　　肉丁焖酥鱼
　　浇汁虾排
　　果味豆花鱼
　　西红柿焖酥鱼
　　17道精致可爱的甜点
　　酱爆豆腐鱼
　　酱香鸭胸
　　香菇豆腐鱼
　　孜然羊肉
　　南瓜牛肉
　　糯米排骨
　　京酱玉米肉丝
　　肉末芽菜小土豆
　　蚝油蘑菇鸡
　　炸虾球
　　孜然鸡腿
　　鸭肝蛋卷
　　鸡肉豆沙卷
　　豆花肉末
　　如意肉卷
　　草菇鸡丁
　　17道爽口开胃的素菜
　　百合腰果炒西芹
　　糯米丸子
　　玉米冬瓜
　　宫保豆腐菇
　　糖醋松仁菠菜
　　芝麻素鸡圆白菜
　　番茄土豆丁
　　芋头丸子
　　木须三片
　　百合蜜枣蒸南瓜
　　百合炒鸡蛋
　　酱香茄子
　　五彩玉米粒
　　双菌娃娃菜
　　糖醋小萝卜
　　百合腐竹炒西芹
　　蜜汁藕片
　　香酥紫薯包
　　玉米蛋糕
　　紫面果仁蛋糕
　　杂粮果仁面包
　　奶香甘薯饼
　　鸭蛋黄酥饼
　　紫薯奶酪糕
　　开口笑
　　腰果胡萝卜酥饼
　　萝卜丝酥饼
　　五香核桃仁
　　绿豆羹
　　豌豆黄
　　奶酪
　　芝麻蜜枣
　　红小豆羹
　　鱼片豆腐鸡蛋羹
　　8款有利健康的饮品
　　营养豆浆
　　菊花蜂蜜水
　　冰糖绿豆水
　　鸭梨山楂百合水
　　牛奶燕麦
　　果味牛奶
　　酸奶
　　玉米牛奶

　　何佩云，1976年参加工作，在幼教岗位辛勤耕耘三十余载。她当过一线的教师、保教主任、业务园长、园长、党支部书记，是一位德才兼备、精明能干、善解人意的好领导。曾参加八五、九五、十一市级科研课题的研究工作并取得了好的成果，发表的论文多次获奖。参加了幼教领域图书的编写工作，其中承担过《幼儿园教育活动》教师用书、幼儿用书中语言领域主编工作及《幼儿园目标与活动课程》教师用书、幼儿用书的编委工作。
　　李岩，幼儿园小教高级教师。1985年参加工作，从事幼教工作二十余年，在工作岗位中，她积累了丰富的管理和业务经验，注重幼儿园各项规章制度的制定和量化管理的实施。她注重将教育理论与实际工作相结合，积极参与各类课题的研究工作。《为幼儿创设良好的科学教育环境》、《如何在科学教育中培养幼儿主动探索的精神》等多篇论文获奖。曾被评为北京市德育教育先进工作者、崇文区十大杰出青年等荣誉称号。

　　《幼儿科学营养餐》作者在多年的丰富经验和科学权威的理论依据的基础上，根据婴幼儿的生长发育特点和对不同营养元素的需求，科学、合理地选取了多种营养丰富的天然食材，制作出适合宝宝生长发育的早餐、午餐与晚餐。这些营养餐图文并茂，易学、易烹制，父母可轻松制作。相信一定能帮助各位父母为宝宝制作出色、香、味、形俱佳的营养餐，轻松让孩子获得最权威科学的专家指导，让孩子赢在起跑线上。