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爱心家肴:营养保健菜

爱心家肴:营养保健菜
作者:爱心家肴美食文化工作室 编
出版:青岛出版社 2009.6
页数:254
定价:28.00 元
ISBN-13:9787543653771
ISBN-10:754365377X 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      《营养保健菜》主要针对不同的功用——降糖、降压、补血、养心、养胃、护肝、润肺、健脑、减肥、美容.和不同的人群——儿童、女性、男性、孕产妇、老年人,将相应的功能性食物进行分类详解,再奉上具有食疗功效的美味食谱,是一本集知识性、指导性和可操作性为一体的实用型菜谱。
      《营养保健菜》针对以上分类,挑选出具有较好保健功效的食材以及由这些食材烹制的菜肴500余款,包括主食、凉菜、热菜、汤煲、饮品等种类,让您在畅享美味的同时也为家人送上一份健康。这些菜品在讲究营养和食疗功效的同时,也兼顾了美味,制作也非常精美,让您一看即有品尝一口的欲望。
      要想拥有健康的身体,除了要讲究“吃”外,健康的生活方式也是不可或缺的——饮食上要注意哪些问题?哪些食物应该多吃?哪些应该少吃或不吃?生活上有什么禁忌?这些问题我们都会在书中的各个部分为您一一解答。
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