苹果无公害标准化技术

　　一、优良品种与矮化砧木
　　（一）优良品种
　　（二）矮化砧木
　　二、无公害苹果园建园技术
　　（一）园地选择
　　（二）苗木标准要求
　　（三）建园技术规范
　　三、无公害苹果园土肥水管理
　　（一）苹果的经济年龄阶段及其任务要求
　　（二）土壤管理制度
　　（三）施肥技术
　　（四）灌水和排水
　　四、整形修剪技术
　　（一）苹果优质丰产的树相指标
　　（二）树形及树体结构
　　（三）修剪的方式、方法和原则
　　（四）主要树形的成形过程
　　（五）结果枝组的修剪
　　（六）不同类型品种的修剪要点
　　（七）判断使用修剪方法的依据及修剪步骤
　　五、无公害苹果园花果管理
　　（一）成花技术
　　（二）提高坐果率技术
　　（三）合理负载与疏花疏果
　　（四）着色管理
　　（五）果实采收
　　（六）果实分级
　　（七）包装
　　六、无公害苹果园病虫综合治理
　　（一）无公害苹果园的病虫防治原则
　　（二）无公害苹果园施药原则及农药施用技术
　　（三）苹果主要虫害的发生规律与无公害防治技术
　　（四）苹果主要侵染性病害的发生规律与无公害防治技术
　　（五）苹果主要非侵染性病害的发生规律与无公害防治技术
　　（六）无公害苹果园病虫防治技术规范
　　七、无公害果品的认证
　　参考文献

　　《新农村书屋·林果栽培技术：苹果无公害标准化生产技术》是在总结无公害优质果品研究成果的基础上，借鉴了石家庄果树研究所“苹果幼树丰产栽培技术”、“提高红富士苹果外观品质技术”、“苹果密植栽培”、“红富士苹果丰产栽培技术”等国家及省部级优秀科技成果，并参考了国内外的先进技术与经验编写而成的。主要包括选择优良的品种与砧木，选择适宜苹果生长发育和发展无公害苹果生产的区域，进行果园的合理设计，根据苹果的生长发育规律进行土肥水管理、整形修剪和花果管理，应用无公害苹果园病虫防治技术规范，对果园病虫进行无害化治理等内容。
　　《新农村书屋·林果栽培技术：苹果无公害标准化生产技术》在编写过程中我们坚持以实用技术、新技术为主，兼顾常规技术；坚持重点突出，兼顾内容的系统性和完整性，尽量使用广大果农熟悉的语言，做到深入浅出、通俗易懂、文字流畅。