国际食品法典标准:畜禽产品卷

作者:周云龙 (作者), 崔野韩 (作者)
出版:中国农业科学技术出版社 2012.10
页数:221
定价:80.00 元
ISBN-13:9787511609724
ISBN-10:7511609724 去豆瓣看看
出版:中国农业科学技术出版社 2012.10
页数:221
定价:80.00 元
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内容简介
《国际食品法典标准:畜禽产品卷》主要内容包括:咸牛肉标准(CODEX STAN 88-1981 Rev.1-1991)午餐肉标准(CODEX STAN 89-1981 Rev.1-1991)等。
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