肉鸭养殖技术

　　第一章 肉鸭的品种及生产性能
　　第一节 我国地方优良肉鸭
　　第二节 我国育成肉鸭新品系
　　第三节 国外引进的肉鸭品种（品系）
　　第二章 肉鸭的遗传及选育
　　第一节 数量性状的遗传
　　第二节 肉鸭的选育
　　第三节 现代育种方法在肉鸭育种中的应用
　　第三章 肉鸭的繁育技术
　　第一节 繁育方法
　　第二节 配种方法
　　第四章 肉鸭蛋的孵化技术
　　第一节 种蛋的准备
　　第二节 鸭蛋的形成和构造
　　第三节 肉鸭的胚胎发育
　　第四节 种蛋的孵化技术
　　第五节 鸭胚胎的检查及后期管理
　　第五章 肉鸭营养与饲料
　　第一节 饲料中的营养物质
　　第二节 营

　　《肉鸭养殖技术》对有关肉鸭的品种、遗传、繁育、饲料、营养、饲养管理、疾病防治等方面做了详尽的介绍。对肉鸭生产专业户和养鸭厂来说是一本比较全部、系统而又实用的参考书。但肉鸭生产受许多因素的影响，在实际应用中需要因地制宜，灵活掌握。