蔬菜、花卉与果树营养实时诊断与施肥管理

　　前言
　　第1章 施肥和土壤管理现状
　　1.1 土壤现状——从养分不足到养分过剩
　　1.2 保持适宜的土壤pH
　　1.3 根据EC判断土壤硝态氮含量
　　1.4 磷过剩及措施
　　1.5 盐基平衡
　　1.6 盐类物质累积的危害
　　1.7 不同作物的施肥
　　第2章 实时诊断技术的开发
　　2.1 研究开发以动态养分为对象的诊断手法
　　2.2 适宜实时诊断的作物
　　2.3 实时诊断的条件和基准值设定的思路
　　2.4 进行实时诊断时简单的测定工具
　　第3章 通过实时诊断实现精准施肥
　　3.1 实时养分诊断
　　3.2 磷的养分实时诊断指标
　　3.3 土壤溶液实时诊断
　　3.4 诊断顺序和改善施肥实际案例
　　3.5 基于实时诊断的蔬菜的品质诊断
　　第4章 基于实时诊断的施肥技术
　　4.1 养液土耕栽培
　　4.2 养液土耕栽培的养分水分管理时间
　　4.3 使用包衣肥料的施肥方法
　　第5章 有机肥与土壤改良
　　5.1 土地肥力和腐殖质
　　5.2 有机物的分解和积累
　　5.3 有机肥的施用和效果
　　5.4 有机肥是否可以替代化肥
　　附录 日本琦玉县部分农作物施肥基准
　　黄瓜（越冬茬口）
　　黄瓜（促成茬口）
　　黄瓜（半促成茬口）
　　黄瓜（温室抑制茬口）
　　黄瓜（小拱棚早熟茬口）
　　茄子（半促成茬口）
　　茄子（拱棚）
　　茄子（露地抑制茬口）
　　西红柿（促成茬口）
　　两红柿（拱棚）
　　草莓（半促成茬口）
　　草莓（拱棚）
　　菠菜（春种露地）
　　菠菜（秋种）
　　白菜（拱棚）
　　白菜（秋播露地）
　　甘蓝（夏播秋收）
　　甘蓝（夏播冬收）
　　甘蓝（秋播夏收）
　　生菜（夏播秋收）
　　生菜（秋播拱棚）
　　马铃薯（露地）
　　网纹瓜（温室半促成）
　　网纹瓜（拱棚）
　　梨（幸水）
　　梨（丰水）
　　猕猴桃
　　康乃馨（温室）
　　玫瑰（温室）
　　菊花（露地11月开花小菊）
　　菊花（夏开小菊）

　　《蔬菜、花卉与果树营养实时诊断与施肥管理》作为《土壤诊断与施肥基准》的姊妹篇，著作的出版得到了日本农业渔村文化协会 和作者的授权，在此表示感谢。该著作主要介绍了日本在作物的营养诊断方 面的主要研究成果，作者是日本崎玉县同艺试验站的六本术和夫，著作以作 物体内硝态氮含量作为诊断指标核心内容，介绍了适用于营养诊断的不同作 物的诊断基准，以及如何根据诊断结果进行肥料管理。著作包括五个方面的 内容：1）日本当前施肥和土壤管理方面存在的问题；2）实时诊断技术的必要 性；3）实时诊断的方法及有效的施肥管理技术；4）基于实时诊断法的养液土 耕栽培及包衣肥料的全量底肥栽培技术；5）土壤有机物和土壤肥沃度。在编 译过程中，为了便于读者理解和参考，编译者增加了崎玉县主要作物的施肥 基准。《蔬菜、花卉与果树营养实时诊断与施肥管理》可供农业从业人员、研究 人员、技术员、农业院校学生等参考。