手绘旅行系列：南京小吃

　　近几年来，南京人突然对美食表现出从未有过的热情。作者被他们的热情深深感染，甚至真的为了一份“南京小吃完全宝典”而钻进背街小巷，不辞辛苦，一家一家的试吃，还不停的问，不停的拍。没想到的是，在将近两年的时间内，作者利用业余时间竟然吃过了100多家大约200多个小吃品种。每当作者将试吃报告发到微博上时，总会引来大量的转发和评论，并经常被南京市委宣传部的官方微博@南京发布、现代快报的官方微博@现代快报、以及@新浪江苏美食采用，博友们还因此给作者封了个“骨灰级吃货”的雅号。作者自认谈不上“骨灰级吃货”，但有两点是肯定的，一是经过一番梳理之后，何为本帮小吃，何为外帮小吃，脉络越来越清晰。二是通过微博互动，作者和“吃货”们都变得越来越理性，自己舍得本钱熬汤且不加任何添加剂的老卤面条，以及采用新鲜的食材制作的美味小吃受到越来越多“吃货”们的追捧。让人惊喜的是，《南京小吃》可是有史以来第一份比较安全的介绍南京本帮小吃的手绘地图。

　　近几年来，南京人突然对美食表现出从未有过的热情。作者被他们的热情深深感染，甚至真的为了一份“南京小吃完全宝典”而钻进背街小巷，不辞辛苦，一家一家的试吃，还不停的问，不停的拍。没想到的是，在将近两年的时间内，作者利用业余时间竟然吃过了100多家大约200多个小吃品种。每当作者将试吃报告发到微博上时，总会引来大量的转发和评论，并经常被南京市委宣传部的官方微博@南京发布、现代快报的官方微博@现代快报、以及@新浪江苏美食采用，博友们还因此给作者封了个“骨灰级吃货”的雅号。作者自认谈不上“骨灰级吃货”，但有两点是肯定的，一是经过一番梳理之后，何为本帮小吃，何为外帮小吃，脉络越来越清晰。二是通过微博互动，作者和“吃货”们都变得越来越理性，自己舍得本钱熬汤且不加任何添加剂的老卤面条，以及采用新鲜的食材制作的美味小吃受到越来越多“吃货”们的追捧。让人惊喜的是，《南京小吃》可是有史以来第一份比较安全的介绍南京本帮小吃的手绘地图。