绕着地球喝好酒
作者:谢忠道 (作者)
出版:经济科学出版社 2013.1
定价:58.00 元
ISBN-13:9787514123890
ISBN-10:751412389X
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出版序-慢读慢饮,享受时光给予的美好
推荐序-巴黎视角,台湾美食家的葡萄酒观点
作者序-酒海无边,绝不回头
对葡萄酒的傲慢与偏见
酒该怎么喝
1976巴黎大审判
一个传奇女子与她的酒庄
mr.hugh johnson生日快乐
pol roger香槟v.s.法国新派料理
阿根廷葡萄酒七人组
储存时光
当红马贝克
古老又年轻的传奇酒庄chateau pavie
欢乐畅饮薄酒莱
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你喝波尔多?哪种波尔多
葡萄采收
葡萄酒调味剂--木头
让酒菜发生关系072 .四十年一觉
危机年代里的酒
热情欢畅的起泡酒--西班牙卡瓦
一次惆怅的西班牙回忆
银塔卖酒
别跟酒杯过不去
冰酒与贵腐甜酒
亦柔亦刚的粉红魅力
天堂酿的,天使喝的
2005--个性年份
配配配……酒
酒的迷思
看谁的脸色买酒
时间的秘密
老酒的滋味
远古海洋的灵魂--夏布利
路易十三之夜
旅行中的酒趣
买个庄园自己酿
买酒,你要相信谁
哪支酒最好
起泡的至尊天王--香槟
什么都开胃
侍酒师的价值
说酒写酒
甜酒拍卖
这支酒坏了
新酒趁早喝
选酒忠告
低调冷淡的阿尔萨斯酒
一掬光阴的芳醇
艺术是种奢侈,奢侈是种艺术
在葡萄田间爬行
唯饮而已
谢忠道,HSISH Chung-Tao,居住法国20年,对法国饮食文化有深刻的体会与见解,目前以美食记者与作家的身份长期旅居巴黎。著有《美馔巴黎》、《巧克力手年传奇》、《慢食》、《餐桌上最后的诱惑》、《比流浪有味,比幸福更甜》、《慢食之后》等书。
《绕着地球喝好酒》中50篇关于酒的小品文,超过200幅充满葡园风光和人文风情照片。趣味性、故事性和知识性兼具,真真功办暗藏,相当有吸引力,读起来非常享受,仿佛和作者一同亲临佳酿胜地,玩味芬芳美好生活。所有文章的行文间都有发自内心的声音,行走间的风景也绝不是浮光掠影,这些微小细节都在作品中处处闪亮,无以忽视。写酒与时间和心态无关,是慢卞来静心学习,是慢下来细细品尝和回味,才能够写得看似平实却如此吸引。