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酒店一线员工工作手册(第1卷)
作者:
姜玲 (作者)
出版:
广东经济出版社
2013.2
丛书:
广经企管白金书系
页数:
422
定价:
55.00 元
ISBN-13:
9787545416916
ISBN-10:
7545416910
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目 录
内容简介
第一章星级酒店员工基本工作规范
第二章前台接待员工作手册
一、准备工作
二、前台接待员服务
三、宾客住店服务
四、宾客离店服务
五、客账服务
六、客房房卡管理
七、应对特殊情况
第三章预订员工作手册
一、准备工作
二、客房预订
三、对客服务
四、资料报表
第四章接线员工作手册
一、准备工作
……
目 录
内容简介
酒店一线员工的工作直接影响着酒店的对客服务质量,决定着对客服务水平,反映了工作技能的娴熟与否以及是否国际化与专业化。因此,一线员工的工作规范与标准成为酒店企业在竞争中取胜的关键。本书包括了酒店最基本的8个工作任务以及工作流程与标准,内容丰富,信息量大,读者阅读起来更加方便。
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