味蕾唱歌

　　自序
　　吃及吃之杂
　　大隐
　　深泽豆腐
　　食谱是什么东西
　　旅行之食
　　奋起湖哇莎必
　　逛小菜场
　　人日七样菜
　　吃及吃之杂
　　海关
　　与狗一起
　　买呀！买呀！办年菜
　　生素情事
　　味蕾之歌
　　竹笑鱼
　　荤腥加素意
　　饮酒作乐
　　这些那些好吃的饼
　　白果煸菜
　　重庆麻辣菜
　　别客气，请用家常菜
　　罗东春明饼
　　说饺子
　　味蕾之歌
　　那些旧时味
　　梅桃李杏
　　红枣生南国
　　金萝银萝
　　看傅培梅烧菜
　　葡萄红与白
　　打叛
　　那些旧时味
　　饮一杯咸茶
　　加比山
　　亲爱的饭包
　　煮饭

　　爱亚，本名李丌，祖籍松江，出生于重庆璧山，幼时住过北京，少时居于新竹，二十岁后定居台北。台湾艺术专科学校广播电视科毕业。做过广告影片企划，编过报纸儿童版，制作主持过广播文学节目，担任过文学杂志副总编辑。
　　写作三十余年，作品以散文、小说为主，出书约三十余本。主要著作有散文《喜欢》、长篇小说《曾经》、小小说《爱亚极短篇》，2009年获吴鲁芹散文奖。喜欢世间俗事：涂画、写作、针黹、烹饪、巷弄行走、宝爱儿女、宠溺猫狗。最喜欢和平、智能、爱情、亲情、好人，以及好东西、买东西、吃东西。
　　现专事写作，并辟有“爱亚小坊”工作室，带领读书会及指导写作班。王杰 基隆七堵人，画家、专栏作家、大学讲师。擅长笔触与色调轻松的旅游速写，也常为充满生活味的题材插画。作品有《画家带路》、《基隆小旅行》以及《手绘西班牙时光》。

　　许多人旅行、游走、晃荡时以景象、色彩、声音为记录，而我另外要加上嗅觉与味觉，否则便会感到不完美。我不是爱写吃食，是无意之间发现自己竟然写了七八篇，十七八篇，二十七八篇，怎么都在说吃啊！《味蕾唱歌》中我们一起，让我们的味蕾唱歌吧！